您的位置: 首页 > 美食资讯 >

去烧烤店消费,常客很少点这4道菜,除了不新鲜,还可能吃到假菜

118次浏览     发布时间:2022-06-15 15:21:25    

导语:去烧烤店消费,常客很少点这4道菜,除了不新鲜,还可能吃到假菜

夏天已经到了,很多人已经开始了跑步的习惯,不少人选择晚上跑步,可以减肥强身健体,好处真的是不少,但是也有不少的人对于夜跑是非常苦恼的,不是因为自己不想跑步,而是跑步的时候会被路边的烧烤摊所吸引。

特别是嘴馋的女生,经常跑着跑着就去烧烤店里吃烧烤了,而且控制不住的被烧烤的香味吸引,馋得直流口水,特别是一到夏天,夜晚的路边摊上全部是烧烤,各种烤羊肉烤虾,烤韭菜,坐在路边摊上点上几串喜欢的肉和菜,配两瓶啤酒,特别是要冰镇的,那才叫一个爽快。

不过去烧烤店里消费是需要技巧的,这可是一个开烧烤摊的朋友告诉我的,经常去烧烤店的常客很少点这4道菜,除了因为他们不新鲜之外,还可能吃到假菜,一起看看都有些什么吧,你认同他的想法吗?

1、路边摊的烤羊肉。

不少人夏天吃烧烤最喜欢点羊肉串了,羊肉串的腥味经过烤制之后几乎是没了,而且经过腌制的羊肉串那叫一个麻辣鲜香,不过朋友却说这个羊肉串不能点,说出了他的理由,因为经常做烧烤的都知道,路边摊的羊肉串可不是羊肉制作的。

所谓的羊肉串很可能是各种兔肉或者是别的肉类搅散之后,添加上香精和羊油,而且经过烧烤店老板的腌制,一般人根本品尝不出来,还觉得特别香,路边摊的烤羊肉没有质量的保证,几块钱的羊肉串,懂行的人一般不会点。

并且羊肉串除了本身指甲之外,很多老板为了方便一次性穿很多肉串放在冰箱里冷冻,特别是在夏天,非常容易变质,不过这些在烧烤店老板的眼里都不算是事,用浓重的调料腌制之后撒上更重的辣椒粉和孜然粉,吃起来虽然相当过瘾,但是第2天难受的可是自己哦。

2、烤韭菜。

不少人特别喜欢吃烤蔬菜,而且是烤韭菜,嫩绿嫩绿的刷上各种调料,那滋味叫一个美味呀,不过烤蔬菜虽然好吃,但是夏天的烧烤摊上尽量不要点烧烤韭菜,一到了6月之后,韭菜普遍非常老不说,一点也不新鲜,而且吃起来和草一样,会吃烧烤的人一般不点的。

烤韭菜除了不嫩不新鲜之外,其实整体还是不错的,但是因为烧烤店里的生意太忙了,很多人摘韭菜和清洗韭菜不够仔细,我自己曾经点很多次烤韭菜就发现韭菜你吃的时候会有泥沙的口感,吃起来那叫一个难受。

其次之外烤韭菜本身异味很重,虽然放很多调料,但仍然挡不住韭菜本身的味道,特别是和朋友一起出去吃烧烤的时候,韭菜吃完会有很长时间的异味,就连吃口香糖都挡不住,所以就算特别喜欢吃韭菜,经常吃烧烤的常客也很少点烤韭菜。

3、烤生蚝扇贝。

夏天吃烤生蚝,扇贝的不在少数,但是会吃烤串的人一般不会轻易点这些菜,海鲜虽然好吃,在烧烤摊上也经常看,很多人点那吃的叫一个香,不过这个朋友却告诉我,烤海鲜和生蚝虽然好吃,顾虑也非常多。

不临海的地方,生蚝和扇贝通常需要几天才能够到烧烤摊,而且老板为了节约成本,通常是选最便宜的海鲜,你知道的,生蚝扇贝可能是已经死掉很久的,不新鲜不说,有可能还会有各种细菌,烧烤不能完全去除里边的有害物质,吃多了会对身体有损伤哦。

4、烤金针菇。

我自己本身是特别喜欢吃金针菇的,而且非常喜欢吃锡纸金针菇,但是我的朋友却劝我不要点这一道菜,先不说食材新鲜不新鲜,就这个烤鸡蒸菇的价格一般人还真的不太喜欢,一串金针菇的成本用不了5毛钱,价格却是8块钱1一串儿,知道成本的我再也开心不起来了。

烤金针菇吃起来虽然好吃,但是如果碰上塞牙的情况那可是很尴尬的,特别是和朋友一起,经常吃烧烤的朋友们都不愿意点金针菇这道菜,我自己虽然很喜欢吃烤金针菇,不过听了朋友的就再也没点了。

朋友自己本身就是开烧烤店的,所以告诉我去烧烤店消费的常客都很少点,这4道菜他也是自己总结出来的,而且还问了很多常客是为什么,最后发现除了这些食材不新鲜,容易吃到假菜,还有就是烧烤店的卫生条件,你觉得他说的有道理吗?

这4道菜在商号店里虽然不适合点,不过这位朋友可是经常自己拿真材实料给我们烤好吃的,这个夏季烧烤可少不了哦,但是选菜才是关键,你觉得呢?

相关阅读