说到北京有特色的美食，很多人都会想到烤鸭，曾经北京的烤鸭是非常出名的，几乎每一个去北京的人都要品尝一下，如今全国各地都有卖烤鸭的，很多烤鸭的口感吃起来也很不错，不过在吃烤鸭的时候，一般都会让片鸭的师傅，先把烤鸭身上的肉片下来，然后再卷到饼里面吃，每次吃的时候，明明上面还有很多的肉，但是片鸭的时候却说没有了，看着就觉得很可惜，如果让他们二次加工的话，就觉得特别亏，收费还不便宜，这个时候你会怎么做呢？
我们中国的烤鸭，以前在制作的时候，要求是非常严格的，需要把它们放到火里烤好几个小时才能够完全烤熟，而且烤的时候，还不能用普通的木头，要用果树的木材来烤，这样做出来的烤鸭，会带有一些果香味，吃起来一点都不腻，但是这种烤鸭现在卖的非常少，就算是有，价格卖得也很贵，比如全聚德的烤鸭。
我们在吃烤鸭的时候，一般吃的都是片好以后的肉，片鸭的师傅会把烤鸭身上的肉一片一片的切下来，看着就让人觉得特别有食欲，很多人都发现了一个问题，就是鸭架子上面明明还有很多肉，但是片鸭的师傅却说没有了，这个时候会问你是需要油炸还是煲汤，不管是油炸还是煲汤，都是需要另外收钱的。
明明这个烤鸭是我们花钱买来的，只是让他们帮忙加工一下，竟然还另外收钱，大家都觉得特别亏，这个时候很多人都会选择不要这个鸭架子，如果遇到这种情况的时候，你们会怎么做呢？正确的做法其实很简单，就是直接让服务员帮你把这个鸭架子打包起来，拿回家不管是油炸，还是用它来煲汤都非常的划算。
一直都觉得，烤鸭店的这个要求非常的过分，毕竟我们已经花钱把整只鸭子买下来了，价格也不便宜，把这些食材加工一下，本来就是饭店的责任，竟然还要另外收钱，实在是太坑人了，你们是不是也觉得这个要求很过分呢？
