一提起法式吐司，许多人都不明就里，尤其是不懂烘焙的，以为既然法国人那么浪漫酷爱美食，这款吐司也一定是非同一般吧。其实你想错了，法式吐司可不是一款吐司面包，而法式吐司其实是种加工吐司的做法，没想到吧。法国人确实比较小资，吃个吐司也要花样百出，所以这个吐司做法还是很受欢迎的，尤其是家里的孩子，更是喜欢的不得了，早上起来经常让我做，吃着很上瘾。
法式吐司听起来高大上，其实就是用鸡蛋、牛奶、糖和黄油把吐司再加工一下。吐司平时吃通常都需要加热，用上这些食材可以更增加吐司的香味。有人可能认为法国人事儿真多，煎个吐司面包还放这么多东西。其实这样做也很快，不用花费太多时间，很适合早上做。既然听起来这么浪漫，大家也都可以尝试一下。做好以后，配上一杯奶茶或者咖啡，好好感受一下早上休闲的时光吧。
其实法国人对待美食的态度是极其认真的，他们在吃饭的时候感觉是一种享受，绝对不会大快朵颐，都是慢条斯理，慢慢放松享受食物。而在我们忙碌的生活中，确实很难像这么悠闲。当然要是时间条件允许，我觉得放松的享受美食不失为一种生活方式，有时一切来源于我们自己的内心深处吧。
【法式吐司】
【材料】 面包两片 鸡蛋 1个 牛奶 30ml 砂糖 15g 黄油 10g 蓝莓果酱 10g
【做法】
1.鸡蛋打散放入少量糖，不喜欢甜食的可以不放。然后加入适量牛奶一起拌匀。
2.将吐司片放入蛋液，把两面都沾上蛋液。
3.拿一块黄油放入平底锅中加热化开，用黄油将吐司两面煎黄即可。这样一道法式吐司就算完成了。
你可以抹上一些喜欢的果酱，香喷喷甜蜜蜜的法式吐司非常诱人，早上起来吃再好不过啦。你也许会奇怪这么甜和高热量的食物，法国人吃了人却不胖呢？我觉得这和他们慢条斯理的饮食习惯有很大关系。我觉得吃得越慢，吃的量就越少，这个也许就是不胖的诀窍吧。鸡蛋富含卵磷脂，有健脑的作用。而黄油特别有营养，对孩子骨骼发育很好。牛奶可以补充钙质，所以这道早餐一定要多给孩子吃，很有利于孩子骨骼的发育，吃了个子蹭蹭长。
