
首先我们先来看一下这道菜所需的食材,这道菜所需要的食材有豇豆角,蒜,花椒,葱,调料有食用油,盐,十三香凉菜调料

我们把买回来的豆角改刀切段,蒜捣成蒜泥,葱切段备用

锅中烧水,水开后把豆角倒入锅中焯水,焯熟后盛出过凉水备用。

把焯过水的豆角控水装盘,依次放入盐和凉菜调料,锅中烧油,放入葱段和花椒炸一个料油


将料油浇在豆角上。

最后把蒜泥倒入豆角中,拌匀即可食用。

凉拌豆角是一道非常好吃的家常菜,做法简单,一焯一拌即可成菜。
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