风靡全国的高人气小吃——旋风土豆塔的做法

旋风土豆塔这道美食不仅制作简单而且味道鲜美,口感香脆。所需要的食材主要为土豆以及植物油。土豆作为一种富含丰富淀粉的食材,不仅口感清脆,而且备受人们的喜爱,搭配上美味的植物油,经过高温油煎炸,随着时间的流逝,美味而又可口。

风靡全国的高人气小吃——旋风土豆塔的做法

所需食材:

土豆若干(个头均匀)、

食用植物油500克、

椒盐瓶装、番茄酱适量、孜然粉少许、白糖适量、

长竹签若干

做法步骤:

(1)将新鲜土豆削皮洗干净,用竹签串好,用专用切旋风土豆的机器切削成连刀片(小心不要切断)。

(2)切好后将土豆均匀拉长,放入清水中,洗去淀粉并晾干,使其尽量没有水份,待用。

(3)将植物油倒入锅中,油烧至8分热时,把土豆串放入锅中,炸至金黄色,沥干油后放盘中。

(4)可以根据食客的口味,分别撒上辣椒粉,椒盐粉,胡椒粉,白糖番茄酱,孜然粉……最后,口感香脆的旋风土豆就完成了。

风靡全国的高人气小吃——旋风土豆塔的做法

注意事项:

土豆最好选比较均匀的,去皮

喜欢甜食的可以将白糖和番茄酱搭配

喜欢椒盐口感可以跟孜然粉搭配

旋风土豆塔采用新鲜土豆现削现炸而成,且没有任何防腐剂、色素,全程看着放心,吃着更美,手持竹签,将新鲜出炉、香气扑鼻、酥脆无比的旋风土豆,一层层咬下的感觉,美妙非常,无以伦比,味道好,营养高。

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