1、摘掉茼蒿的根部清洗干净，然后茎和叶分离。
2、热锅中倒适量油，放入大蒜、小米辣炒香之后放入茼蒿茎翻炒。茎熟得慢一些，先炒。
3、炒至2分钟放入茼蒿叶子旺火翻炒。
4、炒至叶子变软，加适量盐、少许味精，翻炒均匀出锅，装盘，即可食用。
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快手炒鸡蛋，非常简单的一款下米饭菜 用料 鸡蛋 3个 葱 2根 西红柿 一个大的 盐 适量 做法步骤 1、主要食材：鸡蛋，西红柿，葱 2、鸡蛋加盐，打散 葱切成葱花 3、西红柿去皮…
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