现在大家的生活水平得到了很大的提高，肉也是成为我们一日三餐中必不可少的食物，平时除了猪肉以外，鸡肉和鸭肉也是饭桌上常吃的美食。鸭肉的营养价值跟鸡肉差不多，但是鸭肉吃起来更加有嚼劲，不像鸡肉比较烂，所以受到了很多人的青睐。
鸭肉的做法也是非常多，不管是炖还是炒，鸭肉味道都很好。平时大家去市场上买活鸭，价格都是在50元左右一只，这个还是比较小的鸭子，越大的鸭子价格则越贵，价格并不是很便宜。但是烤鸭店卖的一只鸭子价格才18元，同样是一只鸭子，为啥价格会相差那么多？
而且烤鸭还需要制作费，成本和一些店面费用，卖18元一只，比活鸭便宜了那么多，店家不会亏吗？内行人道出原因，太真实了，店家怎么可能让自己亏本呢？其实烤鸭店用的鸭子，他们都是成批购买的，价格自然会更低。但是主要还是市场上卖的鸭子，跟烤鸭店的鸭子种类不同。
烤鸭店用的鸭子是一种叫“白羽鸭”，这种鸭子的生长周期很短，差不多一个月就可以出栏了，这种鸭子的毛也是用来制作羽绒服，还有卖的时候，他们会把内脏那些分开卖，烤鸭店只需要鸭肉，所以成本会更加低。而且这种鸭子，肉质口感不是很好，只能做成烤鸭，吃起来味道会好一些。
而市场上买的鸭子周期比较长，四五个月或者需要更长时间，这种鸭子个头也比较大，肉吃起来口感会更好，需要花费的成本也是比较高，所以价格也是会比较高。烤鸭成本很低，所以卖18元根本不会亏本，反而可以赚很多。
所以为啥两者价格会差那么多，原因太现实了。成本决定价格，对此，你们怎么看？
