家里孩子的成长家长是最操心的，尤其是孩子的身体发育、智力发育，都是一大家子人关心的问题，所以我们今天要说的就是关于孩子强筋骨长个子的那些事！希望今天的文章对所有有孩子的家庭，有一定的作用！那么就让我们大家一起接着往下看！
第一，这道菜虽然有些小贵，但是孩子吃了强筋骨长个子——萝卜炖牛肉。
萝卜炖牛肉之所以价格小贵的原因自然是因为牛肉的价格偏贵，但是出于对孩子长身体的考虑，其实这也不是特别贵。那么为什么多孩子要多吃这道菜，还能强筋骨长个子呢？请大家接着往下看！
（一）、萝卜的好处非常多，俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保健康”，但是萝卜无论什么时候吃都能够保健康。具体原因如下
①.萝卜可以促进人体的消化吸收。萝卜中韩后丰富的糖化酵素，可以帮助分解其他食物中的淀粉和脂肪，促进吸收，而且萝卜中含有的物质可以抑制胃酸分泌，帮助人体消化，而且还能促进肠胃蠕动，改善孩子不喜吃饭的情况。
②.萝卜可以提高孩子的免疫力。萝卜中含有非常好的锌元素和维生素c，锌元素是孩子成长道路上的必要元素，所以萝卜中含有的物质可以提高孩子的免疫力和抗病能力。而且萝卜中的木质素可以提高巨噬细胞的活力。提高人体的防御机制。萝卜中含有丰富的植物纤维，可以促进孩子体内毒素的排出，更可以强筋骨长个子，身体不闹病。
③.萝卜可以提高孩子的睡眠质量。萝卜中含有独特的芳香醇，可以帮助孩子缓解压力，促进睡眠，使身体发育更加健康，而且健康的睡眠质量也是孩子健康成长的保证。
（二）、牛肉的作用与功效也数不胜数，在肉类中，牛肉最大的一个特点就是极易被人体吸收，所以非常适合正在长身体的孩子食用，那么牛肉究竟有哪些作用呢？
①.牛肉可以促进身体新陈代谢。牛肉中含有非常丰富的维生素b族元素，能够促进蛋白质的新陈代谢、以及体内蛋白质的合成。
②.牛肉促进孩子的骨骼肌肉发育。牛肉中含有丰富的蛋白质、维生素等等物质，而且牛肉中含有的氨基酸比其他肉类更接近人体需要，牛肉中的这些成分可以促进机体新陈代谢、肌肉增长以及骨骼发育。
③.牛肉可以提高孩子的免疫力，牛肉中含有大量营养物质，被人体吸收之后，共同作用于人体，提高细胞的新陈代谢、机体的免疫力，而且还能增加肌肉的力量，强筋壮骨。而且由于牛肉的蛋白质较高，脂肪较低，正处于发育期的孩子也不会因为多吃牛肉而长胖。
以上就是为什么萝卜炖牛肉能够让孩子强筋健骨长个子的原因。这道菜虽然非常适合孩子食用，但是如果烧制的不好吃，那孩子也不会多吃，所以接下来就为大家介绍如何烧制一道美味的萝卜炖牛肉！
（一）、准备好所有的食材：牛肉、萝卜、桂皮、葱、姜、蒜、陈醋、料酒、生抽、老抽、食盐、白糖、食用油。将牛肉切成小块后用料酒腌制片刻后放入冷水中煮至水层表面上，浮现肉色泡沫后，捞出牛肉用冷水冲洗后沥干备用；萝卜去皮清洗干净后切成块备用。
（二）、将葱姜蒜剁碎后，放入油锅中爆炒后，加入白糖，待白糖溶解后放入牛肉块爆炒，倒入少许陈醋、生抽和老抽，一起炒至牛肉色泽均匀后，加入桂皮、水、食盐，倒入切好的萝卜块，盖上锅盖后小火炖煮至两者熟烂即可出锅享用。
萝卜炖牛肉虽然功效好，但是需要注意的是，萝卜和牛肉都属于发物，如果家中的孩子正在吃中药、有过敏的症状等等，这道菜肴就一定不要食用！
第二，想要孩子成长发育好，这些事情要注意！
很多家长为了让自己的孩子长得高，长得快，会一个劲的给孩子进补，却不挑选适合孩子的东西，这样很有可能有害无益，有而些家长只关系孩子的饮食却不关注其它方面。想要孩子成长发育好，自然不仅仅靠一道萝卜炖牛肉就可以解决的，以下这些事情，同样需要注意！
（一）、饮食搭配要平衡。饮食搭配要平衡，不能过度注重某一方面或者完全依从孩子的口味，否则对身体的生长发育也有一定的影响。孩子平常的一些饮食习惯也应该注意观察，例如孩子总喜欢吃甜食，那就要注意脾脏功能的保护。
（二）、每天坚持运动锻炼。运动是最能够让孩子成长放松的机会，运动可以促进孩子的新陈代谢，还能够活动身体、拉伸筋骨，提高身体免疫力，对孩子的生长发育有着非常积极的影响。
（三）、不要给孩子过大的压力。压力太大会扰乱身体内分泌的平衡，导致孩子的新陈代谢的速度出现问题。一旦孩子压力过大，睡眠质量也会受到影响，从而导致大脑的生长发育也会受到影响。
