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白酒冷知识,喝酒的人也不一定明白,看完让你茅塞顿开

110次浏览     发布时间:2022-05-06 17:24:32    

作为一名多年的白酒从业者,可以说一直在致力于为大家分享各种各样的白酒知识。大家都知道白酒和白酒文化已经有几千年的历史,可以说我们的前辈已经为白酒赋予了各种文化。比如古时的祭祀、诗歌、盛酒的器皿、酒桌礼仪等等。

今天就给大家总结一些白酒方面的冷知识,给大家分享。

1、500ml的白酒不等于1斤重。

这个我相信很多酒友都知道,因为酒精的密度是要小于水的密度,500ml的水重量刚好是一斤重,500ml的白酒重量是要小于1斤重。而我们平时购买的白酒计量单位是体积一瓶装就是500ml,我们习惯说一斤重是不严谨的。500ml的白酒会根据它的酒精度数不同重量也会不同,都是小于1斤重。

2、白酒的度数都有哪些,多少度的酒最好喝?

咱们国内现在的白酒标准度数是:28度、33度、35度、38度、39度、40度、42度、45度、48度、80度、52度、53度、56度、60度、68度。

咱们国家的白酒可以说是历史最悠久,文化底蕴最深。对白酒的酿造技艺也是高超的。经过很多的经验得出,白酒度数52度-54度之间的白酒。酒分子和水分子的结合最稳固,所以说这个度数的白酒是最好喝的。

3、低度的白酒是高度酒加水生产的吗?

不是的,比如酱香型白酒是经过高粱的发酵后,经过高温蒸馏,蒸馏过程是把酒的度数提高,所有说酒头一般能达到80度左右。而7次取酒因为发酵的过程不同取酒的度数也不同,成品酒的53度就是要通过每次取酒的不同度数的酒勾调而成。

4、胖子比瘦子更容易醉

一般情况来说瘦子是要比胖子更能喝的,因为瘦子的肌肉中的水分含量更高,能够促进酒精的代谢,从而避免大脑受到影响,所以把脂肪练成肌肉是可以提高酒量的。

5、我们的血液里永远都有酒精

由于我们的消化系统自带发酵功能,人体本身就形成了一个微型”发酵罐”,因此即便你滴酒不沾,你每100毫升的血液中也会含有0.01至0.03毫克的酒精。

6、白酒的香型不同是因为地理因素

由于我国地大物博所有白酒产品也是百家齐放,各种香型白酒满足了不同的消费人群。其中以酱香型、浓香型、清香型三种最主要。我们可以从咱们的地图上面发现酱香型白酒的产地主要是在长江以南、浓香型的产地主要在长江以北黄河以南、清香型则主要在北方。所以酿造什么香型的白酒是根据地理气候因素决定的。

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