红薯还直接蒸了吃吗？试试与它搭配，香甜味美，连吃3个不过瘾。秋后红薯丰收季，紫薯、白萝、红薯，怎么吃都美味，红薯可以直接蒸了吃、可以烤了吃，也可以煮粥焖饭，红薯吃法多样，味道甘甜，营养也丰富，是大家喜欢的粗粮之一。
红薯，除了根部可食用，它的叶子、叶茎也可以炒食，红薯富含丰富淀粉、膳食纤维，可以加快肠胃蠕动，可以排毒养颜，是保健食品，更是美容、减肥者最爱。
一般来说，最快的食用方法，就是洗洗蒸了吃，而今天，孩子说天天吃面包，太过精细了，会发胖的，于是，小编就想到了将红薯蒸熟，用它做馅包制面包，这样外层香甜味美，内馅也是甘甜不腻，孩子连夸太棒了。如果你也爱吃面包，加入红薯做馅，就不用担心摄入过多热量啦，是不是很美呢？同时，这个面包除了面包粉，还添入了少许全麦面粉，这样做出来的面包，也多了一份营养。
而这个面包在外形上，也稍微的整为红薯的形状，当然也可以搓圆即可。外层筛上了面粉，也可以撒上奶酥粒或是椰蓉，芝麻都可以。如果你也爱吃面包，就试试吧。
红薯餐包的做法
面团食材：面包粉200克、全麦面包粉60克、牛奶140ML、水30ML、鸡蛋液20克、耐高糖酵母4克、绵白糖15克、盐3克、黄油20克
馅料食材：红薯泥230克、奶粉25克、面包装饰：面包粉少许
1、将面包粉、面包粉200克、全麦面包粉60克、牛奶140ML、水30ML、鸡蛋液20克、耐高糖酵母4克、绵白糖15克、盐3克，加入厨师机的面桶中。1档搅拌均匀后换2档。
2、启动厨师机，2档，揉10分钟后，面团光滑，加入软化的黄油。
3、面团揉至光滑并有一定的延展性，一般来说，做餐包的面团，不需要求过高。如图中这样也是可以的。
4、面团收圆，放入盆中，盖上保鲜膜，入烤箱发酵档，35-40度，发酵约40-50分钟。手指扎下洞洞没回缩即可。
5、面团排气，再次揉光滑，分9份，盖上保鲜膜，饧发15分钟。
6、红薯去皮，切片，入微波炉蒸熟，压泥后230克，加入奶粉拌匀。也可以加入一些炼乳。面包发酵时可以制作馅料。馅中也可以加入椰蓉。
7、取一块面团，揉搓排气，压扁，放上红薯馅。红薯馅可分为9份。收口，轻轻地搓为椭圆形。形状随意。
8、全部做好之后，入烤箱发酵，烤箱度层放一碗热水保持温度。发酵为1.5倍大，筛上面粉，用筷子在面包表层，轻轻压一下。烤箱预热180度，上下火烤20分钟即可。
红薯的吃法，你更喜欢怎么做呢？如果你也喜欢吃红薯、喜欢做面包，欢迎来留言，说一说你的宝贵意见，谢谢你的支持。如果你也喜欢这个吃法，记得给小编一个赞！感谢你的支持与喜欢！
