自从知道白菜可以这样吃，我家连米饭都吃不饱，很适合炎热的天气。卷心菜香脆可口，面条滑滑爽口。白菜拌粉条是很多人喜欢吃的一道菜。白菜的营养价值非常高。白菜的营养价值与大白菜几乎相同。维生素C的含量也高出一倍左右。此外，卷心菜含有丰富的叶酸，卷心菜中含有植物杀菌素，具有抗菌消炎的作用，可以提高人体免疫力，预防感冒。
准备食材： 卷心菜、蒜末、盐、食用油、粉丝、干辣椒、酱油蒸鱼、辣鲜露 具体方法： 1.准备一个白菜，用手掰成小块，用水洗净。 2.切一些蒜末备用。 3. 在锅里烧开水。水烧开后，锅里加少许盐和少许油。将白菜倒入水中，焯水。水烧开后即可捞出。 4. 将粉丝提前用水泡好，将泡好的粉丝倒入锅中，用清水焯一会，直到稍微变软。 5. 将粉丝和白菜放在一起，在盘子上放一些蒜末和干辣椒段，浇上一勺热油，加点蒸鱼酱油，加点麻辣鲜露，用筷子搅拌均匀即可. 6.这样营养美味的白菜拌粉条就做好了。卷心菜脆脆，有浓郁的大蒜香味。和米饭一起吃是完美的。这样做出来的白菜拌粉条非常好吃。我家孩子特别喜欢吃白菜里的粉丝。他说这比吃肉好。老公也很喜欢这道菜。喜欢白菜和粉丝的朋友也可以在家试一试。家常菜的味道简单可口。 ，虽然看起来不那么高大上，但是吃起来很顺滑。
