河南人都爱吃的一碗面，从早吃到晚都不腻，15元一碗超实惠
在我们的身边，从来都不会缺少美食的存在。虽然说，在不同的地区之间，美食的制作，口味等方面都会有比较大的不同，但是对于吃货们来说，这些地区的特色美食都是很有吸引力的。所以要是有机会到其他城市旅行的话，一定要去尝试一下不同的地区美食。
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在众多的美食中，小白最喜欢的就是面食了，面食可以烹煮成多种口味，而且可以搭配的食材也是非常多的。而且，据记载在国内面食的种类就超过了55种了。有很多都是我们没有吃过的。小白今天要介绍的就是来自河南地区的有名的面食了。
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图中展示的就是我们今天的主角了，这种面食在河南地区被称为饸饹面。据说在河南，这种饸饹面的名气要比胡辣汤还大，历史非常的悠久了。饸饹面在制作上有点像我们常吃的牛肉面或者羊肉面一般。对于汤底是非常讲究的，不妨一起来见识一下吧。
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在汤底上，一般会用牛骨头，老母鸡老熬制成高汤，这种汤比兰州拉面的清汤更胜一筹。至于面条的话，一般都是店家自己制作的，所以筋道非常好，而搭配的牛肉也是酱牛肉，据说是店家自制的，不仅鲜而且嚼劲十足。吃起来口感非常好。
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一碗饸饹面，先将煮熟的面条放在碗底，接着淋上香醇的牛骨高汤，再撒上大量的切片牛肉，最后撒上一把葱花就可以了。就像图中展示的这样了，一碗的售价不过是15元，但是却让人看着就非常的有食欲了。不知道你们是不是也有这种感觉呢？
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吃的时候加上一勺辣椒味道会更好。先吃上一口筋道十足的面条接着嚼上几片牛肉，这时候再喝上一口香醇的高汤，给你一种很美妙的舌尖体验，口感非常好。所以从早吃到晚都不会腻。不知道你们有没有吃过呢？不妨也来吐槽一下吧。
