说起大平顶山的美食，掰着手指头也数不过来，首先想到的是烩面和饸烙面，然后是揽锅菜和豆腐菜，还有美味的羊肉汤、卤肉、烧鸡、牛肉等等。每次说到这些美食的词语，脑海里便浮现出了这些美食的画面，热腾腾，面津道，葱花飘香，让人垂涎欲滴。
平顶山作为中国优秀旅游城市，每年自然会有很多游客过来游玩，不仅仅是玩，“吃”也是游玩的重要一部分。游客无论是咨询导游，还是拉着鹰城老百姓问一问，谁都可以快速的回答出上面的这种种美食。
外国人来鹰城旅游的也不在少数，就我所知，南非和国外的国民过来旅游的很多，这里所说的旅游不单单指的纯玩，也包含出差然后顺便游玩的情况。南非的母语是英语，英文水平自然不必说。国外的母语虽然不是英语，但是国外人也以学好英语为目标，就像我们上学那会儿努力的记单词背英语文章。
外国人也都热衷美食，如果吃到了鹰城这么好吃的面食类的美食，烩面、饸烙面、炝锅面等，也会连连点赞，还有语言称赞，那么外国人怎么表达“好吃”、“美味”呢？
在我们的英语日常学习中，当我们想表达“美味的”，第一印象跳入脑海的是单词肯定是“delicious”或“tasty”,这些单词的意思也的确很贴切的表达某个食物的味道不错。不过，还有一个单词yummy,在英美日常口语中使用频率很高，很流行。
yummy这个单词发音[jmi]，发音时嘴型扁平可爱，偶尔还能显出迷人的小酒窝，再搭配上微微一笑，就声情并茂的表达出了对某种食物的喜爱。比如，yummyicecream.意思是美味的冰淇淋。
但是遇到了“饸烙”“烩”，怎么办？怎么翻译？其实不用翻译，可直接音译过来，或者简略的表达为yummynoodle即可。关键在于味道好就行，其他的各种地方性带有本地历史考究的词用拼音读出来。
之前鹰城老百姓爱看的亲子综艺节目《爸爸去哪儿》新西兰那一期节目里，当吴镇宇的儿子费曼(Feynman)看到美味的酱汁时，一改高冷形象，变得萌萌的，上图中“真好吃”就是翻译费曼当时说的“Soyummy”。
《YUMMYYUMMY》还是一档香港的电视节目，就是香港TVB播出是《美味风云》，讲的是各地的美食欢聚一堂，一起比赛看谁的美食更yummy!
可见yummy一词在美食英语口语中用的多吗广泛。随着平顶山高铁的开通，鹰城的美食和名胜景点也会更快传播出去，走向外地外省和国外，让平顶山美食作为中原餐饮的代表，耀眼的熠熠升空，点燃更多人的味蕾。
