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如果将《黑执事》里的美食放到现实中会是什么样子?

120次浏览     发布时间:2022-05-12 06:15:02    

大家好啊,小因又来叨叨了。大家喜欢《黑执事》精彩的情节无可厚非,而且更加吸引小因的就是出现在《黑执事》里的各种美食了。尤其是塞巴斯蒂安的烹饪技术真的是一级棒,光是看着就已经忍不住想要肯一口来吃了。所以今天我们就来看看,如果将《黑执事》里面的美食放在现实当中,又会是怎样的场景呢?

啵酱的早餐

作为国外的贵族,早餐是很有讲究的。每早起床时必喝一杯早茶,早饭也是主食和辅食相搭配的。就拿第一话的啵酱的早餐为例,塞巴斯蒂安就为啵酱准备了清蒸三文鱼、蔬菜沙拉、吐司、烤饼和乡村面包。图片虽然是黑白色,但是现实中这些菜肴看上去相当可口。如果我也可以吃到这样丰盛的早餐,我早就上天了。从这些菜肴名称也看得出来它们是相当清淡的。比如三文鱼,如果在早上吃的话适宜清淡,不仅容易吸收,而且健脾养胃;还有乡村面包,基本上不含糖和油,对身体也是很好的。

薄切和牛丼

“丼”在中国古汉语里读作“jing(同井,也指井)”和“dan(读三声,意为将东西投入井里的声音)”;而在国外这个字读作“don”,泛指一碗有碗盖的白饭,饭上铺有青菜和其他肉类,也就是盖饭的意思。而牛丼主要做法是将肥牛片和洋葱丝配以调制料汁一起烹饪后盖在米饭上食用,食用时可配以腌制的红姜丝和泡菜。在第一话中啵酱接待来自意大利的古拉乌斯,宅邸却被“笨蛋三人组”的仆人们弄得一团糟,情急之下塞巴斯蒂安想出了将庭院暂时改为和风的办法以掩盖糟糕的宅邸状况。所以为了对应风格,塞巴斯准备的晚餐就是牛丼。

在《黑执事》里塞巴斯这样介绍的:“自古时起,它便是犒劳劳动者的美食,是包含对工作一整天劳苦功高的行为表示赞赏和敬意的料理。”丼的原型是当时国外的宫廷料理“芳饭”——国外室町时代的一种料理,在米饭上采用中国传入的阴阳五行之说,将蔬菜、干物等切丝铺上,做成白、黄、红、绿、黑五种颜色,再淋上汤汁食用(小因自己觉得就像是现在的“彩虹饭”)。

法式千层酥

紧接着上一点,这份千层酥是继牛丼之后的饭后甜点。千层酥又名“起酥”,或者还可以叫做“拿破仑”。这是一款历史十分悠久的国外甜点了,其来源却一直不详,但是后面有人说它的原型是意大利那不勒斯的一种杏仁蛋糕,且“那不勒斯”的法文写出来和“拿破仑”法文写出来的样子很像。人们就觉得,吃掉“拿破仑”是一件十分厉害的事情,因此千层酥也被叫做拿破仑了。而且早在唐朝,千层酥皮式面点就已经成为我国普遍享受的点心了。是不是很厉害!

鸡肉咖喱

咖喱出现在黄执事篇中。为了赢得咖喱比赛,帮助索玛王子和让阿格尼回来,塞巴斯也着手过国外咖喱。当时为了做出索玛王子印象中咖喱的味道,塞巴斯不惜做出几十种味道的咖喱让大家一一品尝。咖喱是由多种香料调配而成的酱料,常见于国外菜、菜国外和国外菜等菜系,一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴,最有名的是国外的咖喱烹饪方法,咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。

“贵妇人”

这里其实指的是那种蓝色的龙虾。实质上这类虾的颜色是一种罕见的基因变异现象。由于产生某种过量的蛋白质,再通过某些反应形成蓝色化合物虾青蛋白,从而使外壳呈现亮蓝色。平均200万只龙虾中才会出现1只的蓝色龙虾,实在十分罕见。但是正是由于这样的颜色,它们反而更容易被捕食者给发现。在《黑执事》里这种虾被阿格尼做成了咖喱饭。

这还只是《黑执事》菜肴的一部分,但是小因我已经不行了,无论是枢梁老师所画的图片还是现实中的菜肴都是如此可口啊!好像来一口!我是小因,咱们下次再见!

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