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陕西一家人的晚饭,6个人8个菜摆满桌子,网友却说一口也吃不下

131次浏览     发布时间:2022-05-13 09:16:41    

随着时代的发展,很多人吃饭越来越讲究,不仅荤素搭配要合理,而且卖相也要好,一位陕西大姐在网上晒出他们家的晚餐,就被大家吐槽卖相差吃不下,到底怎么回事呢?

这位大姐住在陕西的乡下,平时自己在镇上教书,和老公是同事,家里有公公婆婆还有两个小孩,六口之家过着幸福快乐的日子。平日公婆会自己种一点小菜,帮忙照顾孩子,两夫妻一起下班,骑着摩托车就回到家,看到什么好吃的菜也会买回家打牙祭。这一天他们就买了三个菜,一个是公公爱吃的花生米,一个酱牛肉和一个香酥鸭。除此之外,婆婆已经备好了五个菜,加在一起的话就是八个菜,可以说是非常丰富的一顿晚餐了。

先来看这个花生米,外面买的,没有什么技术含量,就是和干辣椒一起腌制一下,更加的入味,吃起来特别的香。老公和公公两父子一人一杯啤酒,喝着真是太美了,还有两个小孩也是特别爱吃,没上桌就吃了很多,觉得特别的香。酱牛肉粉红粉红的一看就知道肉质好,还有店家附送的辣椒油蘸料,搅拌在一起,味道更丰富了。

这个酱牛肉是肥瘦相间的,瘦肉的部分很香一点也不柴,肥肉部分是筋,吃起来Q弹不塞牙,切成薄片后更容易咀嚼。香酥鸭炸得香酥入味,撒上了辣椒面,更好吃了。鸭皮很脆一点也不油腻,里面的肉也炸的入味,配上辣椒的香味,吃起来也是特别香,两个鸭腿给了小孩,一人一个啃得满嘴油光。

下面是婆婆的手艺了,一个蒜薹炒肉,蒜薹很新鲜,炒得也很软烂,很多人喜欢炒清脆一点,但是老人家就喜欢这种偏软的口感。猪肉切成片一起炒,看起来比较柴,其实腌制得很入味,吃起来很嫩爽。肉片准备得比较多,剩下的就和青笋片一切炒,区别就是加了一点豆瓣酱,微辣而开胃。

一个凉拌粉丝豆芽,里面还加了四季豆一起搅拌,三种配菜开胃解腻,只是简简单单地加了一点蒜水和酱油,味道就已经很好了。一个麻辣豆腐用干辣椒炝香之后,就倒入老豆腐开始炒,一定要勾芡才会粘稠。还有一个干煸四季豆,把四季豆炸得外焦里嫩,在和干辣椒花椒一起煸香,干干脆脆有点微辣的口感真的不错。

这些菜说实话就是家常菜,没有卖相也没有什么特别惊艳的地方,但因为自己做的吃起来更放心,这位大姐发出来也是想要记录自己一家六口的幸福小日子,一些网友却吐槽不已,说这个摆盘丑卖相差,一口也吃不下,对此你怎么看呢?欢迎在评论区留言讨论!(素材源自网络,如有侵权,联系删除)

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