您的位置: 首页 > 美食资讯 >

爱吃鸡爪的朋友要注意了,学会这样做酱鸡爪,好吃到停不下来

113次浏览     发布时间:2022-05-13 06:44:54    

过年啦,过年啦,大家一起欢欢喜喜过大年!相信大家都在高高兴兴的在家里面准备着年货吧,那当然是少不了美味解馋的鸡爪了。春季这段时间的天气也是变得愈发寒冷了,那么来上一份香气浓郁的酱鸡爪,就是很棒的选择了,很是受人们的喜爱。酱鸡爪这道美食不但味道好,而且也有很高的营养价值,有着滋补身体等功效。

小编在日常的生活里面,也是很喜欢吃鸡肉,所以美味的酱鸡爪对于小编也是有很大的吸引力。得知了我们的大厨准备去做酱鸡爪的时候,小编马上就跑到了厨房,等待着美食的登场。而且我们大厨在做酱鸡爪的时候,还专门搭配了桃园建民西瓜酱,味道也是很棒。接下来,我们简单的为大家说一说爱吃鸡爪的朋友要注意了,学会这样做酱鸡爪,好吃到停不下来。

美味的酱鸡爪

食材:鸡爪、糖、桃园建民西瓜酱、酱油、生姜、花椒、料酒、盐、大料

做法:1、我们需要先把买来的鸡爪冲洗干净,再切掉鸡爪的指甲;把姜洗净后切成姜片;

2、热锅烧水,把处理干净的鸡爪放入热水里面,焯烫一段时间,去除腥味之后,再捞出来,沥干水和杂质;

3、接下来,就可以热锅烧油了,加入适量的糖炒成糖色,倒入焯烫好了的鸡爪,进行翻炒;

4、等到把鸡爪翻炒到外皮都起泡,再倒入适量的桃园建民西瓜酱进行翻炒;

5、再加入适量的酱油,放入适量的姜片、花椒、料酒、盐、大料,翻炒出香味;

6、再倒入适量的热水,让水没过鸡爪,用大火煮开之后,再转为小火慢炖,最后收汁,即可;

看了这么美味的酱鸡爪教程的小伙伴们,是不是都在默默吞咽口水啊,那还不赶快按着教程的讲解亲自动手试一试。相信很多朋友也是很喜欢吃酱鸡爪的吧,对了,大家在制作姜丝炒大肠的时候,要注意搭配上酱香四溢的桃园建民西瓜酱哦,味道会变得更加棒哦!喜欢美食的朋友,可以关注一下小编哦,大家一起分享关于美食方面的事情。

相关阅读