这样做软糯香甜还补钙,儿子一口也舍不得剩下!

这样做软糯香甜还补钙,儿子一口也舍不得剩下!

奶香紫薯米糕

推荐月龄:11M+

配餐用途:主食/配餐

功效:补钙/护目/锻炼咀嚼

大米是一种特别普通的主食,平时都是给宝宝煮粥喝,一定都吃腻了吧。今天换一种方式,把一粒粒的大米做成软糯香甜的米糕。

这是一道能补钙的小零食,成品Q弹软糯,奶香十足。我还加了紫薯,它富含硒、铁、花青素等,多吃可以保护宝宝的眼睛和增强抵抗力。

这样做软糯香甜还补钙,儿子一口也舍不得剩下!

紫薯:15克

大米:150克

配方奶:90毫升

工具:蒸锅、模具、辅食机

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这样做软糯香甜还补钙,儿子一口也舍不得剩下!

紫薯切块。

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这样做软糯香甜还补钙,儿子一口也舍不得剩下!

辅食机中倒入大米、紫薯、配方奶,搅打细腻。

»大米提前浸泡3个小时。

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这样做软糯香甜还补钙,儿子一口也舍不得剩下!

模具中倒入米浆,盖上盖子。

»模具可以刷点油,更容易脱模。

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水开上蒸锅,大火蒸25分钟。

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这样做软糯香甜还补钙,儿子一口也舍不得剩下!

稍微晾凉就可以吃了,软糯Q弹,完全不输外面买的~

这样做软糯香甜还补钙,儿子一口也舍不得剩下!

这样做软糯香甜还补钙,儿子一口也舍不得剩下!

●米糕中的紫薯可以替换成红薯、南瓜等。

●大月龄的宝宝吃,可以在米浆中加点糖,吃起来会更香甜。

●如果家里没有模具,可以找一个有深度的碗,蒸熟后切块就可以了。

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