牛肉面馆十公斤牛肉能用四个月,看了师傅的刀工之后我服了

导读:牛肉面馆十公斤牛肉能用四个月,看了师傅的刀工之后我服了

相信平时大家都吃过牛肉拉面,而这些牛肉拉面好像也很火的样子,在全国每个城市都有开店。不过很多人在吃这牛肉拉面的时候,我们经常会有一种感觉,好像最后面吃完了,汤喝光了,我们似乎都没有发现有牛肉。而且如果们找店老板询问为什么吃完了都没有见到牛肉的时候,有时候老板是这样说的,这些牛肉都融化在汤里面了。这就让人有一种买老婆饼没有老婆一个心理。

牛肉面馆十公斤牛肉能用四个月,看了师傅的刀工之后我服了

有拉面馆的师傅就说,他们十公斤的牛肉能用四个月,这就让人很不能相信了。不过最近有个拉面馆的师傅就演示了一遍他的刀工,现场切牛肉。我们可以看到一块大大的牛肉,在他的刀工之下每次都能是切下薄薄的一小片。如果是切大块了,我想到时候也会再切小一点然后再放到牛肉里面。看了这个师傅的刀工之后我服了,我真的相信十公斤牛肉真的可以用四个月。

牛肉面馆十公斤牛肉能用四个月,看了师傅的刀工之后我服了

像这些拉面馆,平时生意都是比较不错的,一份牛肉拉面可以买十几块。按照他们这样的刀工,他们的利润肯定是比较可观了,这也能知道为什么在全国那么多城市都有那么多人开牛肉拉面馆了。不过小编想说,既然叫牛肉拉面,能不能实际点,多给几块牛肉呢?

牛肉面馆十公斤牛肉能用四个月,看了师傅的刀工之后我服了

下面是网友评论:

山东网友:以前吃牛肉拉面还真的没有在意过这些,不过现在一看的确是这样。面开始上的时候,碗里是可以看到几片薄薄的牛肉,但是吃到后面还真的不知道有没有吃到牛肉,因为喝完汤了也没有见到。

湖南网友:不得不佩服他们的刀工,这样的刀工可能是要练很久吧,要让你怎么能切那么薄呢?不切那么薄怎么赚钱呢?

牛肉面馆十公斤牛肉能用四个月,看了师傅的刀工之后我服了

广东网友:平时很少吃这些牛肉拉面,十几块钱一碗,关键是还没有几块肉。我宁愿花几块钱然后买面饼,自己加点猪肉青菜,吃的都比较实惠,起码有肉。

四川网友:人家牛肉拉面起码上来的时候你是可以看到牛肉的。但是你去买老婆饼的时候你看到老婆了吗?你买老干妈的时候送你一个干妈了吗

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