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陕西好酒只有“西杜”?这3种“低调”也是好酒,价格又实惠

111次浏览     发布时间:2022-05-15 12:16:00    

从地图看陕西省,整个省的轮廓就像一个兵马俑一样,就注定了它的不平凡。陕西作为中华文化的发祥地之一。从西周开始其省会城市西安作为13朝古董,排面直接拉满。

陕西不但历史文化久远,其酒文化的发展也是经历千年,我国的四大名酒之一的西凤酒就出于此。起源可追溯到殷商时期,其独特的凤香型口感,堪称一绝。

每当提起陕西有什么好酒时,大家可能就想到的只有西凤酒和杜康,后面的就列举不出来了,那陕西除了这两款就没有其他好酒了?当然不是,除了这两款外还有几款酒,虽然名气上可能不如西凤酒和杜康,但无论酒质还是口感都很不错,下面就给各位介绍一下,看看有没有你知道的。

太白酒

单从名字看大家就会联想到诗仙李白,我最喜欢的诗人之一。因为陕西的省会西安在唐代是都城。刚好李白,又字太白,很容易就联想到一块。不过这样的说法只对了一半,太白酒的名字跟诗仙只是同名,它的起源是周朝时期,名字的由来来自于地域,秦岭的主峰太白山。是这款酒闻名于唐代,被无数文人墨客所称道。其中李

白对其甚是喜爱。

作为一款清香型白酒,酒质清澈无杂质。入口醇厚香甜,下喉润而柔,回味独特。

老翰林酒

一款50度的浓香型白酒,是很多陕西人平时喝的口粮酒。把酒瓶倒过来放到阳光下可以发现酒中无沉淀物,酒质清澈透明。一打开酒香四溢,令人陶醉。小酌一口,很香醇。是一款不错的口粮酒。

古城特曲

陕西大厂的酒,也是陕西人比较喜欢的一款酒。酒体白净,口感柔和。

其实看下来太白酒、老翰林酒等这些之所以名气没有之前响亮了,原因只专注于酒水质量上,疏于名牌的宣传力度。或是没跟上这个信息快速发展的时代。像这样的情况不止陕西这样,还有许多的酒场也是这样的一个情况。致使只在自己当地有名气。外面却鲜有耳闻。就比如这两款酒。

汉董大师

汉董大师它的起点不低呀,产自贵州的茅台镇,酒厂老板又是土生土长的当地人。就凭这几条放到那都是可以名声打造。可偏偏生在茅台镇这个酱酒市场激烈的地方,论名气茅台酒还是YYDS,论口感汉董大师不输其他酱酒的。

不出名问题就在于,酒厂老板对于酿酒的执着,对每一道工序的严格要求,只为酿出一口好酱酒。相对地宣传上就关心少了,所以名气一直不大,着实可惜。

杨林肥酒

这款酒估计只有云南人知道。但他在当地可是香饽饽,是云南人餐桌上必备酒之一,酒色呈现碧绿色,像玉石一样,是不是特别。作为一款药酒,但闻不到药味,整体散发清香。

其原料选用当地优质的玉米,大麦和米制成酒后加入茴香、陈皮、党参、拐枣等多种中药在混合蔗糖和蜂蜜制成。

所以杨林肥酒整体口感上,药味是很少的,喝着还有点回甜。

时间能检验一款酒水是否能闻名于世的,很多酒厂都是鱼和熊掌不兼得,要么注重酒水品质,少于宣传,有些呢又是宣传响亮,品质不尽人意。能做到二者兼备的确实很少。那大家本地有没有这样的酒呢?欢迎留言评论。

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