熬小米粥不要直接下锅,多加一步,小米浓稠又好吃

不知道大家早餐都吃什么呢?是豆浆油条,还是煎饼果子?相信很多人早餐都不喜欢吃比较油腻的东西,喜欢吃一些清淡的食物,比如粥。早餐喝粥在我们国家也是很长的历史了,粥的种类也是特别的多,不管咸的还是甜的,都别有一番风味。

熬小米粥不要直接下锅,多加一步,小米浓稠又好吃

相信小米粥很多人都喜欢喝,小米叫粟米,含有多种维生素,营养价值也是比较高,适合一些体弱的人或者产妇吃,还有健胃消食的作用。小米粥一般都是把它煮成甜食,搭配一些红枣、桂圆等材料,营养也更高口感也是会更高。但是很多人在熬小米粥的时候,都是直接把小米放进锅里,然后会发现这样熬出来的小米粥不浓稠,吃起来也不是很好。

熬小米粥不要直接下锅,多加一步,小米浓稠又好吃

小米粥很多人熬出来不好吃,那是没有掌握真正的技巧。熬小米粥的时候,我们应该先把小米淘洗干净,然后不要直接就加水把它放进锅里,这个时候应该多加一步,把小米加点油和醋浸泡,浸泡十几分钟之后,把小米捞起来。等开水煮开之后,再把小米放下去,这样煮出来的小米粥会很浓稠,而且味道也是非常的香。

熬小米粥不要直接下锅,多加一步,小米浓稠又好吃

煮好之后在粥里面加上一些糖,小米粥就做好了,味道也是非常的香。多吃点小米粥可以养胃,可能很多人煮小米粥的时候会觉得自己煮的难吃,感觉小米粥也是不好煮,其实都是没有注意一些细节,反正熬小米粥的时候,千万不要跟煮白粥一样直接冷水下锅,应该先在小米前加点香油和醋浸泡,水开了之后再把小米放下去!

熬小米粥不要直接下锅,多加一步,小米浓稠又好吃

不知道大家学会了吗?熬小米粥的时候千万不要直接下锅,多加一步,小米粥变得更加好吃!

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