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在日本禁止出售,在中国降价出售,小龙虾是失宠了吗?

111次浏览     发布时间:2022-05-15 17:59:56    

前几日,日本立法禁止出售小龙虾的消息让不少吃货们觉得不可思议。在中国有句话是这样说的:烧烤、啤酒、小龙虾,是夏天夜晚宵夜的标配。小龙虾是一种美味的食物,为何日本要禁止出售呢?

日本为何禁止出售小龙虾?

日本人对小龙虾并不感冒,不像国人对小龙虾有那种很大的热情。日本自古以来对外来的产品都有一中排斥的情绪,这已经成为了一种民族文化,所以进口的产品在日本并不好卖。其中就包括了小龙虾。

要知道,小龙虾是被引进到日本的,原产地是美国。当初引进来的目的是想要作为牛蛙的饲料,但谁承想,小龙虾的繁殖速度远胜过牛蛙,而小龙虾本就是擅长于钻洞,因此有不少小龙虾因此流落到了野外,成为了野生小龙虾,靠着强大的繁殖能力,在野外建立了一个小龙虾生态群,因此小龙虾开始在日本泛滥成灾了。

小龙虾的食物来源很广泛,既能吃昆虫,也能吃藻类,更重要的是,小龙虾还会破坏田埂,若是稻田地中出现小龙虾是一件很头疼的事情,很多稻田会被小龙虾霍霍掉,因此小龙虾也成了日本农民的头号大敌。

但是小龙虾很难消灭,往往只要感知到有物体靠近,小龙虾就会缩进洞里面,人们也找不到他们,尽管有时候几乎清理掉了田里的小龙虾,但只要有一只漏网之鱼,那么很快就会繁殖出大量的小龙虾。

因此,日本也正是考虑到小龙虾在日本并不受欢迎,大家也不爱吃,销售不乐观,而且小龙虾作为一种入侵物种,不断地破坏农田,干扰河里鱼虾的生存,综合考虑之下,便决定禁售小龙虾。

小龙虾为何降价出售?

最近,“小龙虾一斤10元”的消息冲上热搜,让很多吃货都兴奋不已,毕竟夏天是吃小龙虾的最佳时段。前段时间,小龙虾的价格可没有这么低,北京某市场一斤鲜活的小龙虾为27.98元,而现在价格降到了18元一斤,而有些地方更是降至了10元左右。为何小龙虾会突然降价呢?

实际上,今年的价格比去年的价格还要高,因为今年天气并不好,导致小龙虾的产量下降。之所以会比前段时间的价格低,是因为这个时间是小龙虾集中上市的时间,价格的低点主要集中在5月份和6月份。

或许有人觉得为何小龙虾在中国会这么畅销呢?很多人不知道的是,小龙虾在中国同样是入侵物种,但是国人却十分热衷这道美食。

虽说有吃货们在消灭小龙虾,但是消灭的速度远远不及小龙虾繁殖的速度。另外,我们常吃的小龙虾都是集中养殖的,但是野外的小龙虾却泛滥成灾,依旧给人们的生产造成了影响。

10年前,云南省红河州元阳县就曾被小龙虾“折磨”,因为有很多农田都出现了小龙虾,它们啃食农作物,而且还不断挖洞,弄得梯田到处都是坑洞,导致农作物产量降低。

后来,人们开始采用农药消灭小龙虾,效果很好,小龙虾的数量果然得到了遏制,但是也导致当地小龙虾的价格上涨。

不得不说,野生小龙虾并没有经济效益,反而是降低的我们的收益,而野生小龙虾很难捕获,也无法消灭,所以对我们的影响会一直存在。

但总体来说,我们小龙虾的数量还在可控阶段,主要是源于大家对小龙虾的喜爱,尽管日本宣布禁售小龙虾,但依旧阻挡不了我们对小龙虾的喜爱。

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