我们总在感叹时光飞快地流走，却有一个地方可以让时间慢下来，就像现在，炉子上煲的红枣银耳汤，慢火咕嘟着，等待美味是漫长的，煲汤不为饱腹之用，不为口福之欲，只为闲情逸致的惬意享受，在不动声色中咀嚼着岁月的光华。周末，做一道甜汤慰劳一下家人吧！甜是幸福的味道，挑动着味蕾，召唤着回忆，让你无法割舍。
老厦门花生汤
食材：花生，冰糖。
做法：
1 花生在开水中泡1小时，搓去红衣，洗净沥干。
2 清水锅中加入白花生仁，大火煮沸，转中小火加盖炖2小时。吃之前加入冰糖，根据口味调味。可加适量枸杞或红枣。也可高压锅焖煮40分钟。
豆浆机版黑芝麻糊
食材：黑芝麻，冰糖，糯米。
做法：
1 黑芝麻淘洗干净，无油锅中小火炒熟，也可超市购买。
2 将黑芝麻，适量大米，冰糖倒入豆浆机，按米糊键打成芝麻糊即可。我的比例是两份黑芝麻加半份糯米。
奶油南瓜汤
食材：南瓜，纯牛奶，淡奶油。
做法：
1 南瓜去皮去籽洗净切块，上锅蒸15-20分钟，放料理机里打成泥。
2 将南瓜泥放到锅里，加少许淡奶油搅拌均匀后加热，无需煮沸，再加入一袋原味纯牛奶煮开关火。
玉米甜汤
食材：罐装甜玉米粒，鸡蛋。
做法：
1 甜玉米粒在料理机中打碎取出，加水，冰糖，在锅中大火熬煮。
2 15分钟后，调入水淀粉收浓汤汁，再打入一个鸡蛋至蛋花凝固。也可在碗里撒少许干桂花。
百合栗子汤
食材：鲜百合，栗子。
做法：
1 栗子用开水焯烫去皮切小块，百合掰片洗净。
2 锅中加水，先下栗子煮30分钟，再加冰糖和百合稍滚至冰糖溶化，幸福靓汤即完成。
