相信很多朋友们都和小编一样是一个吃货吧，对于美食有着不一样的追求，喜爱品尝各种各样的美味。在吃了很多美味之后，有一道美味给我留下了很深的印象，那就是我们大厨做的泡椒豆瓣鱼。这一次，大厨向我们展示了他日益精湛的厨艺，做好的泡椒豆瓣鱼吃起来口感很赞。
大厨做的泡椒豆瓣鱼美味可口，而且他还搭配了桃园建民西瓜酱，使得它还有些酱香味，吃起来很是鲜香美味。泡椒豆瓣鱼主要食材除了鱼肉和泡椒，就是大厨的秘方西瓜酱了，搭配了西瓜酱的泡椒豆瓣鱼酱香浓郁，让人吃一口以后，就不舍得放下筷子了。这次，我们就来为大家说一说喜欢吃鱼的朋友要注意了，学会这样做泡椒豆瓣鱼，好吃的停不下来。
美味的泡椒豆瓣鱼
食材：罗非鱼、豆瓣酱、桃园建民西瓜酱、泡椒、生姜、大葱、料酒、酱油、盐、胡椒粉、鸡汤、芹菜
做法：1、我们需要先把罗非鱼冲洗干净，沥干水；把葱冲洗干净，切成葱段；
2、再把芹菜冲洗干净，切成芹菜段；把姜洗净后，切成姜片；把泡椒冲洗一下；备用；
3、然后就可以热锅烧油了，加入泡椒，倒入适量的豆瓣酱和桃园建民西瓜酱，放入姜片和葱段，进行翻炒；
4、接着加入适量的酱油和料酒，再加入适量的盐、胡椒粉、鸡汤，倒入适量的水，大火烧开；
5、接下来，把鱼肉放入烧开的汤锅里面，盖上锅盖，煮炖一段时间，翻一下面后继续烧煮；
6、然后再放入芹菜段，放入剩余的葱段，再次烧煮一会儿后，把鱼肉盛出来，把汤汁浇上去，即可；
各位朋友们看到如此美味解馋的泡椒豆瓣鱼，有没有心动呢，是不是迫不及待地想要尝上一口啊。心动那就快行动一下吧，大家可以按照小编上面说的泡椒豆瓣鱼做法，自己尝试做一下。泡椒豆瓣鱼做法简单很好学，搭配上美味的桃园建民西瓜酱，滋味也很好，相信大家也可以做出美味的泡椒豆瓣鱼。喜欢美食的朋友，可以关注一下小编哦，大家一起分享关于美食方面的事情。
