自从学会了做这饭，我家米饭从不怕剩，老公连吃3天不腻，快收藏。相信在这个漫长假期里，很多人从厨房小白摇身一变成了厨房小能手了吧，很多人不仅学会了做凉皮还学会了炸油条，而我不一样，我只学会了做一种炒饭。平时家里经常会剩下一些米饭，我便加一点腊肠和辣白菜炒一炒，腊肠和辣白菜都是非常开胃的食材，而且炒完的炒饭带有一点辣白菜的红红的颜色，非常有食欲，老公特别爱吃，连吃好几天也吃不腻，喜欢的朋友们快来学学吧！
腊肠辣白菜炒饭
By 家和万事兴顺顺顺
配料：
米饭 1碗、辣白菜 50克、腊肠 50克、木耳(水发) 30克、香菜 5克、葱 10克、花生油 1勺、精盐 2匙、味精 0.2匙
烹饪步骤：
1.准备原材料米饭、辣白菜、腊肠、木耳、香菜、葱备用
2.腊肠切成片状
3.辣白菜剪成条状
4.香菜和葱花切好备用
5.锅中倒入油加热放入葱花爆香放入腊肠炒出香味
6.放入辣白菜翻炒均匀
7.倒入米饭中小火翻炒
8.米饭完全均匀的裹上辣白菜汤汁
9.放入木耳同时放入盐和味精大火快速翻炒均匀入味即可出锅享用
10.美味诱人的腊肠辣白菜炒饭装入碗中压实
11.盖上一个盘子倒扣过来就是漂亮的造型哦
12.煎了一个好美的鸡蛋摆在上面颜值瞬间爆棚
13.搭配炸鱼、鲜牛奶、水果简直是太有食欲了
14.腊肠辣白菜和米饭混搭着入口超级完美唇齿留香回味无穷
15.普通的食材用心去做就好有意想不到的惊喜
16.这道美味有了煎蛋营养价值瞬间满足
17.腊肠辣白菜炒饭即美味可口又是上班族的首选快手菜
烹饪小贴士：
1.在挑选腊肠时还应仔细观察腊肠的形状和颜色，以免购买了不卫生的产品。从形状来看，新鲜卫生的腊肠是肥瘦分明的，而且有颗粒感，白的是肥肉，暗红色的是瘦肉，可以说红白分明。2.腊肠在比较湿的情况下，要先风干，气候太潮湿的地方，需要熏干。腊肠比较干了，这个时候就放在阴凉干燥处挂着，不过不能太久，随着炎热的天气到来，要随时检查腊肉是不是干燥的，如果表面渗油发沾，就说明变质了。3.儿童、孕妇、老年人、高血脂症者少食或不食；肝肾功能不全者不适合食用。
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