您的位置: 首页 > 美食资讯 >

薄荷糖中间为什么孔?是偷工减料还是吹口哨?知道后,你还敢吃吗

117次浏览     发布时间:2022-05-15 06:47:07    

相信很多大人小孩都喜欢吃糖果,超市里为了满足人们的需求,货架供应了不少的糖果,有口香糖,泡泡糖,还有各种软糖硬糖等等,印象最深刻的一部美国电影叫《查理和巧克力工厂》,曾经提到过一种永远吃不完的石头糖,在电影里这种糖只是人们设想出来的一种糖果,没想到多年以后,真的让人们研究出来了”吃不完”的糖,Jawbreaker(中文意思就是这个糖能让你吃到下巴脱臼)。

不用质疑,这就是一种非常坚硬的糖,它可以吃很久,甚至还有网友说是一种可以作为传家宝的糖果,也有人说千万不要用牙齿去咬,不然真的会伤害到你的牙齿,面对这样的敌人,以柔克刚才是硬道理,所以还是舌头直接舔吧。

现在很多公共场合都会提供糖果小吃,像酒店饭店大堂里就会摆放着供客人随意免费抓取,薄荷糖就是其中一种,说起来它也是比较硬的一种糖,吃完饭后吃一颗薄荷糖,还可以让口气更清新,那种清凉的感觉特别棒,尤其是夏天,凉丝丝的,超级解暑。不过吃它的时候,大家有没有发现,长得非常像游泳圈呢?很多人都会好奇这个糖是别出心裁还是厂家偷工减料?

防止卡住喉咙

其实刚开始的时候薄荷糖是没有圈的,只是为了人们吃得更安全。原来有一家叫“LifeSavers(救生员)”的糖厂,一次一个小孩吃糖的时候,卡住喉咙呼吸非常困难,鉴于这个事故以后,生产者决定在薄荷糖中间挖个洞,这样即使被卡住,人们也可以通过自主呼吸挽救过来,极大降低了吃糖的风险,避免更多意外的发生。

薄荷糖有孔的味道会更甜更清凉

吃糖的时候很多人都会觉得很甜,那是因为糖果表面糖粉和溶解速度成正比的,溶解速度越快,吃起来越甜,曾经有个物理学家曾表示,有圈的比没圈的更甜,原理就是有圈的薄荷糖放进嘴里以后,溶解面积大,溶解速度更快,这样吃到嘴里会更甜。另外表面喷上一些薄荷粉,吃起来就会变得更清凉了呢。

有不少喜欢吃薄荷糖,因为它可以提神清脑,去除口腔异味,但是长期咀嚼口香糖,会刺激口腔黏膜,引发一些其他的疾病,薄荷糖偏凉性,毕竟是甜的东西,吃过了会有高血糖的风险,有利有弊,适当吃一些但不可多吃。好了,大家有喜欢吃薄荷糖的吗?欢迎下方给我留言哦

相关阅读