您的位置: 首页 > 美食资讯 >

单品近百元的快餐还是快餐吗?

116次浏览     发布时间:2022-05-17 11:57:27    

Shake Shack官方菜单显示,汉堡的价格大多在50元以上,价格高的甚至接近一百元,如双层香辣烟熏培根牛肉堡售价79元一份,而一个芝士牛肉蘑菇堡更是卖到了85元,如果再搭配一份饮料或小吃,单人单次消费很容易便达到百元以上。通过大众点评可以了解到,不少消费者的用餐评价类似于“性价比不高,打卡一次就足够”。很多人对“快餐”的认知是方便实惠,因此这不禁让人打一个问号,单次消费就破百的快餐还算是快餐吗?

艾媒咨询调研数据显示,中国网民在消费西式快餐时可接受的价格集中于15-50元之间,占比达83.3%;另有约一成的顾客接受的价格区间为50-70元;分别有不到5%的受访者认可15元以下或70元以上的消费等级。

同时,艾媒咨询调查结果表明,我国消费者认为西式快餐最需要改进的地方是价格,高价快餐并不是民众日常消费的选择。由此看来,在Shake Shack单次消费就轻易过百的情况已经超出大部分人能接受的快餐价格水平,也难怪这样“高端化”的快餐店只开在北上广深杭这样的一线或超一线城市,除非调整价格,否则其在中低线级城市难有市场。

相关阅读