做青团别只会用艾草了，换成它比艾草鲜嫩营养，可惜懂的人不多
小伙伴们，马上就要到清明节了，你们都准备好青团了吗，清明时节吃青团是我们的传统饮食习俗，我们都知道制作青团得有艾草才行，其实不仅是艾草用其他的野菜也是能制作出青团来的，就像是菠菜。
用菠菜制作成的青团要比艾草制作的青团好吃多了，制作方法还简单，做青团别只会用艾草了，换成它比艾草鲜嫩营养，可惜懂的人不多，今天就教大家用菠菜制作青团，做青团别只会用艾草了，换成它比艾草鲜嫩营养，可惜懂的人不多！
首先我们要把菠菜清洗干净，在放入榨汁机中炸成汁备用。
将榨好的菠菜汁倒入糯米粉中，在放入适量的白糖搅拌均匀，要想青团的颜色更深一些可以放入一点菠菜泥。
在把澄粉和开水按照1:2的比较搅拌均匀，在放入一点黄油，搅拌均匀后和刚才搅拌好的糯米团放在一起和匀。
把制作好的面团揉搓成长条，在分成等量大小的面剂子，按扁后包入自己喜欢吃得馅料，像是肉丝，蛋黄，紫薯泥等等，这些我们在超市都能买到，不需要自己费时在制作，在团成球状。
最后放入锅中隔水蒸熟即可，出锅后趁热刷上熟油，在用保鲜膜逐个的包裹好即可，这样美味的青团就制作完成了，是不是很简单，用菠菜制作成的青团比艾草鲜嫩营养，有喜欢的小伙伴不妨试试看！
