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烤鸡的做法非常简单,只要有烤箱或者空气炸锅就可以做。

111次浏览     发布时间:2022-05-18 06:36:01    

随着生活环境越来越好,鸡肉不再是稀有食物,尤其是对儿童来说。炸鸡和鸡汤不是很有趣。但说到烤鸡,很多孩子都喜欢。我的孩子喜欢烤它,在许多吃鸡肉的方法中。 如果你有烤箱或空气炸锅,烤鸡很容易。你也可以和你最喜欢的蔬菜一起烤。不使用任何添加剂。健康和卫生得到保证。味道很好,比我买的要好。调味料也很家常,大家可以试试。 家常烤鸡

【配料】鸡肉900克,土豆,南瓜,洋葱,姜,盐,胡椒粉,老抽,生抽,蚝油,软白糖 【具体方法】 1.整只鸡是干净处理的,所以回来的时候只要把它清洗干净,做一个简单的过程。不需要鸡头和脖子,鸡腿被切掉,不需要鸡屁股。然后沿着鸡屁股从后面到鸡脖子切一根垂直的骨头。 2 接下来,将鸡肉翻过来压紧,使整只鸡肉呈扁平状。加工后烘烤会产生更均匀的烘烤和更好的光洁度。 3. 将处理好的鸡肉放入锅中,加入盐、胡椒粉、大葱和姜,腌制1小时。鸡肉应该撒上盐和胡椒粉,以获得更好的味道。 4.取一个小碗,加入半勺老抽、半勺生抽、半勺蚝油、半勺软白糖(或蜂蜜勺)搅拌均匀。做酱汁。 5. 将铝箔纸铺在烤盘上,将腌制好的鸡肉放在上面。然后用上一步准备的一层酱汁打磨鸡肉表面,将所有部位打磨到位。 6、放入烤箱175度烤15分钟上色。 7 此时,准备耐烤的材料。除了土豆,切可爱的南瓜。 8. 鸡肉烤15分钟,从烤箱中取出,刷上一层表面准备好的酱汁。把土豆和南瓜和食用油一起搅拌,然后把它们加在一起。然后放回烤箱,175度再烤40-50分钟。鸡肉煮熟后,您可以用箔纸盖住它以防止灼伤。 9、不同的烤箱, 温度会改变。不同大小的鸡需要不同的烘烤时间。它可以用筷子刺,很容易表明鸡肉或蔬菜被刺和煮熟了。 烤鸡皮薄而香,肉质鲜嫩多汁,非常好吃。南瓜和土豆又嫩又好吃。

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