咖喱鱼蛋约于1950年代在香港街头由俗称“车仔档”的流动熟食小贩开始售卖[。咖喱是印度的传统食品，英国在十九世纪统治印度次大陆后建立英属印度，印度人因此跟随英国人来到同样是英国殖民…
如果一定要说曾被那一座城市的美食所征服过，那一定就是西安了。这是一座从早上起来，就可以开启吃美食模式的城市。跟别的城市不一样，西安连早点非常有名气。 肉丸胡辣汤。当地人的早餐当中，…
经常吃桃酥的朋友都知道，口感酥，脆，香，甜，是好吃的四大要点 想要做出“酥脆”的口感，一定少不了用到小苏打，泡打粉这两种添加剂，有了他们可以让烘焙的美食，产生更加蓬酥的效果，好吃的…
吃吃吃，整天就知道fǎn nǐng着吃，要能过好嘞! 吃货在我的老家是个贬义词，凡是被冠以吃货的人，都会遭到“正经过日子的人”的鄙视，那意思是:吃吃吃，整天就知道fǎn nǐng着…
江苏，从古至今，都是无数人渴望一去的地方。 有人曾说，上有天堂，下有苏杭。也有人说，腰缠十万贯，骑鹤下扬州。 总之，江苏一直都是被盛赞和向往的乐土，它的美景，山水秀美如同水墨画。它…
做为一名北方人面条制作是拿手绝活！面：是大江南北都喜欢吃的一种美食。口味独特，面的种类达上千种。都满足不同口味的人，干的，拌的，扯的，拉的，揪的都有非常好吃的方法，今天分享6种简单…
南阳，楚汉文化的发祥地。 历史典故中的盘古神话、牛郎织女、三顾茅庐等等都是发生在此地。 作为有着两千七百多年建城史的文化名城，这里的历史底蕴尤文深厚。 这里不仅是著名的“月季之乡”…
初夏到来，天气逐渐炎热，瓜果蔬菜也是纷纷上市，令人眼花缭乱。由于天气的原因我们容易烦躁上火，这时候适当摄入一些凉性蔬菜，有利于除烦解暑、生津止渴、清热去火。 初夏到来，这五种蔬菜和…
钱江晚报·小时新闻记者 王燕平 实习生 雷周婧 文/摄 5月1日起，我国沿海海域进入海洋伏季休渔期，也就是俗称的禁渔期。对吃惯了水产的吃货们来说，少了海产品，总觉得餐桌上缺了点什么…
天气渐渐炎热，又到了吃包菜的季节，这个时候的包菜不仅价格便宜，味道还很好吃，所以我就会特别喜欢吃凉拌包菜和炒包菜。 那么对于包菜这种蔬菜食材，你是喜欢凉拌着吃，还是用来炒着吃呢？ …
