豆腐是平常较为普遍的食物，它是独具特色的一种豆类食品，除开口感好，十分吸引人以外，营养成分一样不容小觑。豆腐中含有钙元素、蛋白等，尤其是蛋白质含量丰富多彩，老少咸宜。 豆腐买回去，…
导语：做手擀面时，牢牢掌握好“2个窍门”，面条筋道不粘连，越吃越香 面粉可以做出多种多样的面食，不论北方人还是南方人都离不开面粉，可以做主食，比如饺子、鸡蛋煎饼等，可以做零食小吃，…
吃肉已经逐渐成为一种“文化”，你有没有想过，我们为什么爱吃肉呢？与水果和植物相比，肉类是一种“高质量”的食物，能量密度高，热量和蛋白质含量高。当人类开始烹调肉类时，它变得更容易快速…
啤酒，作为年轻人第1个接触的酒品，年少无知的时候，对啤酒没啥要求，有的喝就觉得很不错。 当时喝的啤酒，都以国产啤酒为主，但随着心智、年龄、财富、认知的不断提高，很多喝惯啤酒的酒友，…
这菜是真正“刮油王”，隔天吃一点，清早排出隔夜黑臭便，无肚腩。很多朋友都喜爱美食，现在市面上的美食品种特别丰富，但是吃太多的美味，尤其是油腻的食物，会给肠道造成负担，这就需要经常给…
最近虽然一直下雨，但是温度依旧很高，有时候真是热的没啥胃口，所以在我家，夏天做菜，尽量都是选择一些开胃爽口的下饭菜，就拿今天的晚餐来说吧，做了三个菜，一个是清蒸，一个是凉拌，另一个…
巧克力甜甜圈｜跟烘焙老师学做点滴不差，打破了过去的错误理念 甜甜圈与平常的甜面包制作方法相同，只是甜甜圈不是烤的，而是入油锅炸的，属于油炸食品。 说老实话油炸的真得好吃，面包不仅焦…
准备工作：肉丝研制肉丝用少许盐、料酒、适量酱油、胡椒粉，搅拌均匀。再入1大勺淀粉，顺时针方向拌匀。静待10分钟左右。千张皮：千张皮用水冲一下，沥干水分，切细丝。备用。青椒：洗净切丝…
制作鲜肉粽子，要放酱油、食盐、腐乳、蚝油、白糖、生抽、香料等多种材料，另外，还可以放一些鸭蛋黄、肉松等增加鲜肉粽子的香味。那么，小编就把鲜肉粽子的具体制作方法分享给大家。 制作鲜肉…
鳗鱼有各种各样的方法，但是在华侨恩平，几乎都是为了制作美味的鳗鱼饭而使用的。 做饭的小米饭，广东人都相信熟悉，很多人都吃过培根煮饭、香菇滑鸡肉煮饭，有没有尝试过鳗鱼煮饭呢？ 鳗鱼饭…
