深夜，饿了。突然想起大学三食堂的炒面片。经常在晚上的十点到十一点多，三五结伴去吃。两个小师傅揉面、揪面片，大师傅负责炒。随着各种蔬菜羊肉片随着大勺上下翻飞，一碗碗盛好的炒面片可以让我们瞬间风卷残云。那时候是多么幸福啊~
By 计算器123
1、1把竹升面 煮熟，过冷水，沥干备用
2、青菜切碎，打到打散
3、先炒个鸡蛋
4、盛出
5、继续炒青菜
6、加入面条翻炒
7、一勺蚝油
8、2勺轻盐生抽，搅拌均匀
9、倒入锅中翻炒
10、倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可关火、出锅。喜欢辣这是可以加点辣酱
面条一定要沥干水分，最好风扇吹一吹，炒出来效果更好
