冬天早餐怎么吃?早饭食谱教会你

早餐,对我家来说,那是比正餐午餐都重要。也是我家一天之中最为重要的一餐。这个“重要”并不是说饭菜比午餐重要,而是一家人可以围桌而坐一起吃早餐的重要,相对于其它两餐,一家人一起围桌而坐吃饭,有点难度了,偶尔周末才能一家围桌吃饭。因此,早餐就要费尽心思做了,一般要有主食和汤汤水水的,更要有炒菜,这是我多年养成的饮食习惯,也是家人的饮食习惯。

现在是深秋了,我家早餐,也是要吃热乎乎的饭菜了,来应付季节的变换。这是我家一周的早餐,煎鸡蛋、红豆粥牛奶等等,吃完暖暖和和的,出门也不感觉冷了。

周一早餐

主食:煎鸡蛋+酸辣米线

今天的早餐,改变了以往的早餐习惯,做了煎鸡蛋和酸辣米线,闺女说,偶尔要吃点重口味的早餐,换换口味,可以增加食欲,提高胃口。闺女说得太对了,我也是吃腻味了一成不变的早餐,对今天的早餐,很是满意,就是老公对这样的早餐不太满意,他喜欢吃炒菜和米饭,尤其爱吃带点肉菜的炒菜,说是吃着舒服。不过,也是偶尔想吃,在我的早餐中,偶尔有这样的场景,那是给老公做的。

酸辣米线做法:我是用酸辣粉底料做的,加点丸子和青菜,出锅前撒点香葱末更美味了。每人煎一个鸡蛋,搭配吃,真是酸辣爽口又美味了。

冬天了,一周早餐来了,简单好做,吃完暖暖和和

周二早餐

主食:红豆粥+蒸红薯+馍馍

菜:蒜薹炒卤肉皮

这次的早餐,很适合老公,红豆粥加了红枣和鹰嘴豆大米、糯米一起煮的,软软糯糯很粘稠香浓好吃,用蒸锅加热馍馍的时候,我蒸了几个新疆西瓜红红薯,这是我爱吃的红薯品种,糯糯的很甜,吃着红豆粥泡配着香甜的小红薯,这是早餐大爱。菜是头天晚餐剩下了,就用微波炉高火加热2分钟,香味和卤肉皮的香气就四溢了,虽然是剩菜,但是吃着很美味,这是用冰箱保鲜的功劳。

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周三早餐

主食:牛奶+煎鸡蛋+煎馍馍片+油条+煎香肠

哈,周三早餐,又是很简单的,原因是我起来晚了,等遛狗回来,已经快9点了,就给每人煮一包牛奶,用平底锅煎了3个鸡蛋,顺便又煎了3根香肠,把剩下的一个馍馍,一并煎了,这样早餐就够味了,油条是电商平台买得冷鲜的,也是剩下的了一根,也顺便煎了煎,真是香浓啊,我可是爱吃油条了,为了早上不想出门买新鲜的,就买冷鲜的,放在冰箱里冷藏,吃的时候可以蒸一蒸,也可以煎一煎,真是美味啊!做早餐真是不错。一些剩食材,煎一煎,就是一顿美味早餐了!小伙伴们做出不难,今天的早餐行吗?

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周四早餐

主食:红豆粥+韭菜鸡蛋烙饼

菜:酸辣土豆丝

水果:石榴

我家早餐爱吃杂粮粥,我就用电压力锅预约熬制了一锅红豆和大米、糯米、鹰嘴豆的杂粮粥,又用韭菜鸡蛋烙了饼子,这是死面饼子,我是提前和好面团,放在冰箱里保鲜,早上就直接擀好饼子坯,撒上韭菜末和鸡蛋液搅拌均匀,做好饼子坯,用电饼铛烙出来,这样做馅比较鲜美好吃,做法已经发布了,在这个账号上,喜欢的可以去看看,好几个早餐文章里面都有,是比较受欢迎的烙饼。

酸辣土豆丝,这是我爱吃的做法,用辣皮子和花椒粒炒出香味,下土豆丝爆炒均匀,加醋和盐翻炒均匀即可出锅,全程大火爆炒,快速出锅。土豆丝爽口脆嫩好吃。

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周五早餐

主食:豆浆+油条+水煮鸡蛋

菜:炸蚕豆

今天的早餐夜市比较简单,油条是买的,豆浆是预约好的,早上煮的鸡蛋,小零食蚕豆做小菜。好多小伙伴说我家早餐太复杂,其实不是每天都复杂,也有偷懒的时候,看看这早餐复杂吗?油条配豆浆,真绝配,我的大爱,豆浆加点糖,把油条在豆浆里面沾一沾,香喷喷的又甜又香,真是太好吃了,有和我一样爱吃的吗?

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周六早餐

主食:豆浆+韭菜鸡蛋盒子

菜:清炒茼蒿

豆浆配韭菜鸡蛋盒子,是我闺女爱吃的搭配,到了春、秋、冬季,我家吃的最多,鸡蛋是提前煎好的,韭菜提前洗好切好,早上拌好馅,在冰箱保鲜,皮也是提前和好面团,早上起来直接做好,用平底锅煎出来,香喷喷的真香酥好吃,清炒一个茼蒿,清热解毒又营养美味,早餐一家人围桌而坐,吃这样的早餐美不美?

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周天早餐

主食:发面白菜肉盒子+牛奶

菜:清炒花菜

今天的菜盒子是我包饺子剩下的馅料,皮是发面的,包成盒子煎一煎就是早餐了,香浓又软和好吃,把剩饺子馅也吃了,早餐也有了,搭配牛奶真是美味,炒个花菜,就是一顿美味早餐了,知道嘛, 我家早餐就爱吃炒菜,没菜真是感觉早餐不完美了。

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