红烧茄子的家常做法简单又好吃(超级下饭家常红烧茄子)

超级下饭家常红烧茄子!简单好吃,上桌秒光

超级下饭家常红烧茄子!简单好吃,上桌秒光

食材:茄子、葱、蒜、干辣椒、生抽、蚝油、糖、淀粉、豆瓣酱

超级下饭家常红烧茄子!简单好吃,上桌秒光

超级下饭家常红烧茄子!简单好吃,上桌秒光

超级下饭家常红烧茄子!简单好吃,上桌秒光

做法:

1.茄子洗净,滚刀切成块,放入碗中,放盐抓拌均匀腌制10分钟,挤干水份,加入淀粉抓拌均匀备用

2.调料汁:碗中放入2勺生抽、1勺蚝油、1勺糖、1勺淀粉,加入适量清水搅拌均匀

3.锅中油热,倒入茄子,翻炒至茄子变软,加入葱、蒜、干辣椒、豆瓣酱,炒出香味,翻炒均匀,倒入料汁,大火翻炒收汁,最后撒上葱花即可

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 87868862@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。

(0)
上一篇 2022年7月7日 上午11:00
下一篇 2022年7月7日 下午1:00

相关推荐

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注