寿司制作(寿司制作方法)

食材清单

主料 熟大米饭200克

辅料: 海苔 1张

黄瓜 1根>

火腿 1根>

沙拉酱 适量>

肉松 适量 >

糖 适量>

白醋 适量>

—烹饪步骤一

1.温热米饭拌入白醋、糖、盐,比例为

5:3:1,也可以直接拌入寿司醋。

寿司制作方法

2.把黄瓜和火腿也切成条备用,胡萝卜切丝,不喜欢吃生的,可以煮一下或者是炒一下!

寿司制作方法

3·海苔平铺到寿司帘,均匀摊放米饭,上部边缘留空。

寿司制作方法

4.挤沙拉酱,放适量肉松。放适量黄瓜条、火腿条。

寿司制作方法

5·借助帘子,很紧致的卷起,最后在边缘抹一点点水沾好。

注意:我们的材料要放到这张海苔中间线的下方,放完以后留两指的米饭和海苔一指,小帘子留两指米饭和海苔。这两个位置很关键,材料放好以后要用沙拉酱和肉松调味儿

寿司制作方法

6·用比较锋利的刀切段,切的时候需要左右拉动!

寿司制作方法

一小贴士一

1 .卷寿司的时候,一定要卷的紧致些,这样切出来会比较好,反之则很容易散。

2.切寿司的时候,刀可以抹一点水,防粘。

寿司制作方法

自己在家做好吃

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