甜甜圈制作家常做法(甜甜圈的做法)

甜甜圈制作家常做法(甜甜圈的做法)

美不美!赶快做起来吧!没有人能经得住诱惑哦,配方可以做9个甜甜圈

用料

  • 低筋面粉 80克
  • 牛奶 45克
  • 黄油 60克
  • 细砂糖 40克
  • 鸡蛋 2个
  • 杏仁粉 20克
  • 泡打粉 2克
  • 巧克力 30克
  • 装饰糖针 适量

做法步骤

甜甜圈制作家常做法(甜甜圈的做法)

1、黄油秤好,隔水软化

甜甜圈制作家常做法(甜甜圈的做法)

2、软化成液态的黄油

甜甜圈制作家常做法(甜甜圈的做法)

3、鸡蛋两枚,加入白砂糖,用手动打蛋器搅拌砂糖融化

甜甜圈制作家常做法(甜甜圈的做法)

4、加入牛奶继续搅打均匀

甜甜圈制作家常做法(甜甜圈的做法)

5、加入液化的黄油继续搅拌均匀

甜甜圈制作家常做法(甜甜圈的做法)

6、杏仁粉,面粉,泡打粉混合过筛

甜甜圈制作家常做法(甜甜圈的做法)

7、筛入刚才搅打均匀的蛋液中搅拌均匀

甜甜圈制作家常做法(甜甜圈的做法)

8、装入裱花袋

甜甜圈制作家常做法(甜甜圈的做法)

9、甜甜圈模具抹一层黄油,把面糊挤进八分满即可

甜甜圈制作家常做法(甜甜圈的做法)

10、烤箱预热160°,烤25分钟,大家可以根据自己的烤箱调节温度

甜甜圈制作家常做法(甜甜圈的做法)

11、巧克力隔水融化,水温不能超过70°

甜甜圈制作家常做法(甜甜圈的做法)

12、把甜甜圈一个一个的放进融化好的巧克力沾一下,然后放晾网上

甜甜圈制作家常做法(甜甜圈的做法)

13、根据自己喜好,装饰好彩糖,就可以了,是不是很简单

小贴士

这款甜品很适合新手操作,零失败哦!

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