冰糖炖梨的做法(冰糖炖雪梨,好喝有诀窍,做法简单又营养,学会在家就能做)

冰糖炖雪梨是一道非常有用的食疗药膳,有润肺止咳的功效。相信很多朋友都有听过这道甜品,各人的做法也不尽相同。

冰糖炖梨的做法(冰糖炖雪梨,好喝有诀窍,做法简单又营养,学会在家就能做)

下面就给大家分享这道冰糖炖雪梨的详细做法,喜欢自己动手做菜的朋友就一起来试试吧。

具体做法请看我们的操作:

准备洗净的雪梨两个,用水果刀挖去里面内芯。

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取一个小盆,放入红枣6个,枸杞子一小把。

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再准备一个小盆,放入冰糖一小把备用。

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生姜一小块切成姜片,和冰糖放在一起。

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等食材准备好以后,我们开始进行下一步操作:

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准备一个砂锅,放入雪梨,再把红枣,枸杞子和冰糖放到雪梨的内芯里面,下入姜片,添入适量的清水。

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开大火烧开,盖上锅盖,等水烧开后改成小火,连续炖30分钟。

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30分钟过后掀开锅盖,取出炖好的冰糖雪梨,装入汤盆中,即可上桌食用。

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好了,这道酸甜可口的冰糖炖雪梨就做好了。

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下面是所用到的食材和调料:

食材:雪梨,红枣,枸杞子,生姜

调料:冰糖

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