用料
- 三黄鸡 一只(650g)
- 奥尔良腌料 55g
- 生抽 二勺
- 花生油 少许
- 蚝油 少许
做法步骤
1、把奥尔良调味料,孜然粉生抽蚝油均匀的里外抹上,然后放到冰箱冷藏两三个小时
2、中途我又把它拿出来,再均匀的抹一遍
3、烤了15分钟,我用刷子把花生油往鸡身上刷一遍,因为它上面的皮,已经干了
4、又烤了15分钟,颜色已经好看很多
5、我后来又把鸡身翻过来再烤了15分钟
6、烤好了,可以砍件上菜了,香。好好吃
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