鱼胶怎么做不腥又好吃(鱼胶应该怎么炖?用对方法,炖出来的鱼胶不腥还能美容养颜)

鱼胶应该怎么炖?用对方法,炖出来的鱼胶不腥还能美容养颜

大家都知道鱼胶是一种非常好的养颜护肤食物,常吃可以补充胶原蛋白,使皮肤变得更好。女生更是需要经常吃才行。但是很多人却不喜欢吃鱼胶,这是为什么呢?其实原因就是很多人做出来的鱼胶有一股非常浓的鱼腥味,闻着都不舒服,更不要说吃下去了,在跟牛奶一起炖,两者的腥味融合在一起,更让人难以下咽。所以说不管鱼胶有多么好都不喜欢吃了。

鱼胶怎么做不腥又好吃(鱼胶应该怎么炖?用对方法,炖出来的鱼胶不腥还能美容养颜)

其实这只是你炖鱼胶的方法用错了,用我这种方法做起来,鱼胶一点都不腥,味道非常好,让人爱上这种进补的美食。更何况冬天到了,一些滋补的食物更是要吃起来才行,鱼胶不仅可以美容养颜,补充胶原蛋白,还可以使我们增强免疫力,减少感冒的发生。总之吃鱼胶对我们的身体是非常有益处的。

那么这么好的东西不会做怎么能行呢?今天我就来教大家我做鱼胶的方法,在寒冷的冬天喝上一顿牛奶炖鱼胶,简直是太幸福了。鱼胶应该怎么炖?用对方法,炖出来的鱼胶不腥还能美容养颜。

鱼胶怎么做不腥又好吃(鱼胶应该怎么炖?用对方法,炖出来的鱼胶不腥还能美容养颜)

【牛奶炖鱼胶】

所需食材:纯牛奶1盒、鱼胶6片、红枣4颗、蜂蜜适量

操作步骤

步骤一

首先将鱼胶提前一晚放入清水中开始泡发,第二天拿出来切成小块备用。

鱼胶怎么做不腥又好吃(鱼胶应该怎么炖?用对方法,炖出来的鱼胶不腥还能美容养颜)

步骤二

泡发好的鱼胶放入水中,放入适量的姜片,煮几分钟捞出。

步骤三

红枣去核,然后将鱼胶、红枣放入炖盅,往里倒入牛奶。

鱼胶怎么做不腥又好吃(鱼胶应该怎么炖?用对方法,炖出来的鱼胶不腥还能美容养颜)

步骤四

然后开始隔水炖,大约一到两个小时,具体时间看自己喜欢的口感。

步骤五

炖好之后就可以取出了,盛在碗中,喜欢吃甜的话可以在鱼胶中放入适量的蜂蜜。

这样我们的美味又滋补的牛奶炖鱼胶就做好了,看起来色泽白皙,吃一口鱼胶胶质满满,软软糯糯,口感非常棒,吃一顿就会补充丰富的胶原蛋白。牛奶太多喝不完的话还可以放入冰箱冷藏,几个小时之后就可以形成奶冻,像布丁一样口感更好。想要冬天进补的话花椒赶紧吃起来,女性朋友更是不可缺少这种具有丰富胶原蛋白的东西,喜欢的话就买来鱼胶按照我的方法做起来吧。

鱼胶怎么做不腥又好吃(鱼胶应该怎么炖?用对方法,炖出来的鱼胶不腥还能美容养颜)

小贴士:

1、鱼胶最佳食用时间是早上刚起床或者晚上睡前的时间。

2、泡发好的鱼胶尽量再煮一下,煮的时候放入几片姜片,从而达到去腥的作用。

3、炖鱼胶的时候需要炖一到两个小时,炖的时间越短鱼胶吃起来口感越Q弹,炖的时间越长鱼胶就会越软烂。炖的时间看自己的喜好而定。

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 87868862@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。

(0)
上一篇 2022年12月16日 下午3:14
下一篇 2022年12月16日 下午4:16

相关推荐

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注