蒜蓉小白菜做法(怎样做美味的蒜蓉小白菜?)

小白菜的营养价值非常高,含有丰富的粗纤维,不仅可以起到润肠排毒的功效,而且可以促进大便排泄,预防肠癌,将小白菜和大蒜炒一下,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的蒜蓉小白菜?希望能够帮助到大家。

蒜蓉小白菜做法(怎样做美味的蒜蓉小白菜?)

工具/材料

小白菜适量,干辣椒适量,大蒜适量,盐适量,鸡精适量,生抽适量,陈醋适量。

准备适量小白菜,用手掰开,洗去根部的泥沙,然后切成段,沥干水分备用。

蒜蓉小白菜做法(怎样做美味的蒜蓉小白菜?)

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炒锅中放入适量油,油热后,放入两个干辣椒炒香。

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将准备好的小白菜倒入锅中,翻炒均匀。

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炒至小白菜开始变软之后,再准备适量蒜,洗净后,去除外衣,切碎,放在上面,这个量可以适当多一些。

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根据自己的口味,加入适量盐和鸡精,搅拌均匀。

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出锅前加入适量生抽和陈醋,搅拌均匀。

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炒好之后,出锅装盘,趁热就可以吃了,营养美味,真的太好吃了。

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