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焗饭怎么做家常做法(学会这道高配芝士虾仁焗米饭,让冬日美味加倍)

133次浏览     发布时间:2023-01-04 16:16:24    

早晨,给大小美女做早餐,这餐可以解决众口难调,美味又好看,吃得饱还可以发朋友圈,哈哈哈哈哈哈~

用料

  • 洋葱 1/4个
  • 盐 适量
  • 鸡蛋 2个
  • 芝士、奶酪 适量
  • 米饭 一碗
  • 虾仁 几只
  • 火腿肠 半根
  • 玉米粒、青豆粒 适量
  • 味极鲜 适量
  • 黑芝麻 适量

做法步骤

1、锅内加清水,倒入虾仁、玉米粒和青豆粒,水煮沸后,捞出。

2、干锅倒入少量花生油,约四五分热,倒入打碎搅匀的蛋液,成型后倒入虾仁和玉米粒、青豆粒和切块的火腿肠一起翻炒两分钟。

3、倒入煮好的米饭(剩米饭也不错)翻炒均匀,四五分钟就好。(途中可以加适量盐或者味极鲜,味极鲜会导致颜色变黑,按个人喜好参考)

4、炒好的米饭盛出放到微波炉专用餐具里,铺上洋葱碎和奶酪碎。

5、再铺上切好的奶酪条和黑芝麻~

6、放到微波炉里中火叮了三分钟。

7、配了一杯柠檬水,趁热吃,拉丝太美味,很有成就感奥~

洋葱的营养功效

洋葱性温,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能,洋葱提取物还具有杀菌作用,可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。

1.杀菌

洋葱的辣味能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用。

2.促进消化

可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。

3.降血压降血脂

经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用。

4.防癌抗癌延缓衰老

洋葱所含的抗氧化剂增强细胞的活力抗癌抗衰老。

5.补钙

有助于增加骨密度防止骨质疏松。

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