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最简易番茄酱意大利面

123次浏览     发布时间:2023-02-25 12:50:42    

说起意面,第一反应估计就是番茄肉酱意面了,酸酸甜甜,夹着肉酱的香味,大人小孩都抵挡不了它的诱惑。而且材料简单,不用30分钟就能吃上这美味。

用料

  • 意大利面 60g
  • 盐(煮面) 4g
  • 油(煮面) 3g
  • 橄榄油 12g
  • 蒜末 15g
  • 洋葱丝 30g
  • 牛肉末 50g
  • 盐 3g
  • 番茄酱 60g
  • 奶酪 适量

做法步骤

1、锅中放入冷水,烧开,加入盐、放入意大利面,加一勺油煮10分钟左右。

2、锅中放入橄榄油,加入蒜末,小火煸香。

3、放入洋葱丝,炒至透明。

4、加入牛肉末,炒熟。

5、加入番茄酱,翻炒出香味。

6、加入意大利面,翻炒。

7、出锅,装盘,撒上奶酪丝。

小贴士

1、切洋葱的时候可以刀沾点水,不会那么辣流眼泪。 2、除了番茄酱,还可以直接买番茄意大利面酱,快速简单。

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