新鲜肉或腊肉炒都好吃
1、瘦肉丝放生抽抓几下入味上色; 蒜苗径 叶分开切好;配料整好;
2、先快炒瘦肉丝几下;
3、放姜 干红椒辣入锅(我还放了几粒花椒);
4、倒入蒜苗径加适量盐 鸡精炒两下;
5、放蒜苗叶炒两下;
6、出锅配米饭吃,香。
蒜苗径 叶都易熟。
味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。