懒人福利,超简单的梅干菜烧肉的做法

懒人福利,超简单的梅干菜烧肉的做法

朋友给了点梅干菜,里面还有笋丝,叫我烧五花肉吃,嘿,你别说味道还真不错!

用料

  • 梅干菜 100克
  • 五花肉 400克
  • 料酒 40ml
  • 生抽 30ml
  • 老抽 10ml
  • 糖 两大勺
  • 醋 5ml
  • 蚝油 两大勺
  • 姜蒜 适量
  • 盐 适量
  • 小葱 3根

做法步骤

懒人福利,超简单的梅干菜烧肉的做法

1、准备食材

懒人福利,超简单的梅干菜烧肉的做法

2、五花肉焯水后切成小块,放油里煸炒

懒人福利,超简单的梅干菜烧肉的做法

3、加入梅干菜和水,根据咸淡加入调料

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4、烧开后,小火煨30分钟

懒人福利,超简单的梅干菜烧肉的做法

5、一顿吃不完的还和茄子一起烧,也好吃!

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