我在家自制家庭自制奶茶,便宜营养健康,可以放心地给孩子喝奶茶了

自制奶茶很简单,没有任何色素和添加剂,营养又健康。

众所周知的奶茶店的奶茶,不含一点奶,含糖量超高,有多种食品添加剂。喜欢喝奶茶的朋友,不如自己在家动手制作,只要三块钱的成本,可以喝到一大碗纯正的奶茶。

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小火,记得要小火烧锅,锅没加入一勺白糖,一撮茶叶,边炒炒翻动,糖融化后继续翻炒,直到把糖色炒出来,糖在锅里冒泡为止。这时就可以加入半碗清水,一斤鲜奶,也可以放买的盒装奶,或者酸奶,根据个人口味吧。加入清水和奶的比例,根据个人口感加入。喜欢喝奶味浓些的或者淡些的,适当调整比例。

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转大火烧开,水滚了转小火熬制三分钟。关火,美味的奶茶就成功了。

在喝奶茶的杯子或者碗上面,放置一个滤网或者干净的纱布,把奶茶中的茶叶残渣过滤出来。喜欢喝热的就可以趁热慢慢喝了。喜欢喝凉的,就在杯子口或者碗口上,覆盖保鲜膜,放入冰箱冷藏,夏天,一杯透心凉的自制奶茶就成功了。

我在家自制家庭自制奶茶,便宜营养健康,可以放心地给孩子喝奶茶了

笔者也忘记了在哪里学的了,只是在家自制奶茶的时候,想到和大家分享一下自制奶茶的做法。这样自己做出来的奶茶,可以放心地给孩子喝了。

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