1、荸荠削皮备用。
2、削好皮的荸荠煮熟，颜色变透明一些就是熟了。
3、五花肉切薄片。
4、荸荠也切片备用。切半根葱花备用（忘记拍照了）。
5、锅中放油，将肉炒熟，加适量生抽。
6、放入葱花炒香。
7、放入荸荠翻炒均匀，放盐调味。
8、简简单单出锅啦～
