日本豆腐汤最简单的吃法 简单快手又下饭的白玉豆腐汤吃起来那叫一个香

用料

  • 日本豆腐 1盒
  • 生抽 2勺
  • 白胡椒粉 若干
  • 白玉菇 100g
  • 香菜 2根
  • 水淀粉 2勺
  • 西红柿 2个
  • 葱末 适量
  • 火腿肠 1根
  • 鸡蛋 2个

做法步骤

日本豆腐汤最简单的吃法 简单快手又下饭的白玉豆腐汤吃起来那叫一个香

1、西红柿切十字花刀用开水去皮

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2、去完皮的西红柿切成丁,准备好其他材料

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3、锅中下油,加入葱末

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4、加入西红柿,西红柿翻炒出沙

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5、加入适量的开水,放入盐调味,加点生抽提提鲜

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6、加入切好的火腿丁

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7、再加入白玉菇煮两分钟

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8、加入一根日本豆腐

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9、放点水淀粉搅拌均匀

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10、最后加入鸡蛋液搅拌搅拌

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11、最后的最后放点香菜出锅啦

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12、出锅装盘,Bingo,这样简单又美味的白玉豆腐汤就完成啦,你学费了吗

小贴士

炒西红柿的时候必须要炒出痧,会影响汤最后的鲜美,不吃香菜的也可换成葱

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