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空气炸锅椒盐蘑菇的做法窍门 好吃到舔盘

112次浏览     发布时间:2023-04-21 14:30:25    

空气炸锅食谱第①期~椒盐酥脆金针菇

这份椒盐金针菇做出成品后发现味道好像干脆面!深受大家喜爱,尤其家里的小朋友!第一次收到这么猛烈的赞孩子激动坏了

回归正题做法超简单!

1.金针菇洗净后尽量控干水分用刀片成片儿状

2.准备玉米淀粉、十三香、椒盐拌匀还有蛋液

3.先蘸取蛋液全方位的蘸但是挂得薄一些让多余的液体流下去再裏粉抖去表面的浮粉

4.空气炸锅预热预热后180C,共炸20min放金针菇不要太叠在一起表面喷油开始炸

7分钟时翻面喷油继续炸

14分钟时翻面喷油继续炸

17分钟时翻面喷油继续炸

20分钟时间到出锅撒点椒盐、香辣蘸料即可。我放的烧烤蘸料,有花生碎,孩子喜欢得不得了!

注意:

①不同大小的炸锅温度和时间不同我家的是6L大家参照着来、可以常拉开炸篮看看!

②淀粉被蛋液润湿不要慌没事的!不用再补粉好吃到什么程度呢?这么说吧,拍完照之后不出一分钟就光盘!

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