1、杏鲍菇蒸熟
2、准蒜末，葱花，芝麻，辣椒面
3、用热油浇一下
4、加入耗油 生抽，醋，鸡精，糖（可不放）搅拌均匀
5、提前把蒸好的杏鲍菇撕成丝（这一步忘了拍图了） 料汁浇上面，搅拌均匀就可以来吃了
6、不用再炒着吃了 味道很棒
1.祛脂降压
杏鲍菇能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
2.提高免疫力
杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。
3.消食
杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。
