秋季气温干燥,饮食要清淡,不冷不热的,吃小凉菜很合适,开胃又爽口。天气干燥或食肉过多时,需要这一盘开胃解腻的~开胃皮蛋
1、准备好所有的食材
2、从超市买回来的松花蛋,放入锅里煮十分钟。
3、松花蛋去皮切成块,洋葱,黄瓜,青椒切成块状,小米椒切成丝,蒜瓣压扁。
4、把切好的食材放入一个大碗中。
5、放入小米椒丝和蒜瓣
6、加入一勺盐
7、半勺鸡精
8、少许白糖
9、加入味极鲜酱油一勺
10、食用醋一勺
11、辣椒油适量
12、最后加入香油适量,拌均匀即可食用。
13、超级简单的快手小凉菜。