【食材】：娃娃菜、生姜、大葱、大蒜、干辣椒、生抽、老抽、蚝油、淀粉
【清炒娃娃菜】
1.首先我们将娃娃菜掰开，洗净
2.将娃娃菜的菜帮切条，叶子切大片
3.然后将菜帮和叶子分开放
4.姜切丝
5.葱切段儿
6.大蒜切碎
7.干辣椒切段
8.下面我们调一个料汁，碗中放入生抽
9.放入蚝油
10.放入老抽
11.再放入适量淀粉
12.搅拌均匀即可
13.锅中放油，油热后放入葱、姜、蒜、干辣椒爆香
14.然后放入菜帮，翻炒片刻
15.放入娃娃菜叶
16.翻炒几下
17.倒入料汁
18.再翻炒几下即可出锅
